تعد Texas Hill Country AVA واحدة من أكثر المناطق زيارة وأكبرها في البلاد ، حيث تبلغ مساحتها أكثر من تسعة ملايين فدان. ولكن من بين المسارات الشاسعة لريف تكساس والمدن الكبرى مثل سان أنطونيو ، هناك العديد من الجواهر التي تمر بها الحشود. فيما يلي بعض الأماكن الأكثر إثارة للاهتمام والأكثر دقة للزيارة في هذه المنطقة المتنوعة.
بالقرب من مطار مقاطعة جيليسبي وعلى بعد ثلاثة أميال فقط من وسط مدينة فريدريكسبيرغ ، لا تزال الأكواخ الريفية الجذابة في قرية كوتون جين سرًا في تكساس. مع الكبائن الخشبية الريفية ، ستجعلك ليلة في Cottage Gin Village تشعر وكأنك رائد مبكر - إذا كان ، بالطبع ، يتمتع الرواد بالوصول إلى وسائل الراحة الحديثة المورقة مثل الأثاث المريح والحمامات الكبيرة. يعود تاريخ الكبائن في الواقع إلى القرن التاسع عشر ، وتم نقلها من ولايات مختلفة ، لذلك يمكن للضيوف الاستمتاع بالتاريخ والراحة معًا.
نصيحة من الداخل: لا تغادر غرفتك قبل تجربة سلة الأشياء الجيدة التي يتركها الموظفون على عتبة دارك كل صباح - فطائر القرفة محلية الصنع تستحق التساهل.
Twin Elm Guest Ranch هي مزرعة يمكن التحقق منها تقع على مشارف بانديرا ، عاصمة رعاة البقر في تكساس ، لذا فإن السكن ريفي وخشبي وترابي. الأسرة ضخمة ، وبعض الغرف تحتوي على شرفات خاصة حيث يمكنك حجز لمحة خاصة عن نجوم تكساس. بالطبع ، يتوفر الكثير من ركوب الخيل حول 300 فدان في Twin Elm Guest Ranch من التضاريس المتنوعة والمعزولة.
نصيحة من الداخل: للعائلات ، يوفر Twin Elm Guest Ranch الكثير من خيارات الأسرة المتعددة بأسعار معقولة ، وتشمل بعض الغرف أسرّة بطابقين.
Buchanan Cabins هو منتجع مدار عائليًا في الطرف الجنوبي من Texas Hill Country ، ويقع على جزء صحي من نهر Frio الذي يتغذى بالينابيع ، وهو مثالي للسباحة أو استخدام الأنابيب أو حمامات الشمس فقط. توفر الكبائن تكييف هواء ومدافئ وأفران ، مما يجعلها أكثر راحة من التخييم. تشمل منطقة الاجتماعات أيضًا خدمة الواي فاي ومطعمًا منخفض المستوى.
نصيحة من الداخل: تذكر إحضار البياضات الخاصة بك - لا توفر Buchanan Cabins ملاءات أو أغطية وسائد أو مناشف.
تقع سان أنطونيو في أقصى جنوب ولاية تكساس هيل ، وهي أكثر انشغالًا من معظم المنطقة ، لكن النكهات الإيطالية التي تلتقي مع تكساس في بومبي إيطاليان جريل تستحق المغامرة في المدينة. مع مظهر خارجي يشبه بومبي قبل الانفجار البركاني ، وغرفة طعام فسيحة ومضاءة بشكل طبيعي ، يقدم هذا المطعم أجزاء متواضعة وممتلئة من زيتي والسلمون المرقط المشوي وجبنة العجل. العائلات مرحب بها ، لكن البار أيضًا يقذف بالمرغريتا المتوسطة.
نصيحة من الداخل: تطفو موسيقى القيثارة الحية في منطقة تناول الطعام في عطلات نهاية الأسبوع ، لذا فإن Pompeii Italian Grill يجعل ليلة رائعة في تكساس.
يجلب 18 Oaks المأكولات الفاخرة المبتكرة إلى قلب سان أنطونيو ، سواء كنت تبحث عن شريحة لحم شهية أو اسقلوب محمر. على الرغم من أنه يقع داخل فندق JW Marriott ، إلا أن 18 Oaks ليس مطعمًا فندقًا متوسطًا - المكونات المحلية المستدامة تجعله أصليًا من تكساس. يتضمن أسلوب القفاز الأبيض لشرائح اللحم اختيار الصلصات الذواقة ، مثل au poivre أو béarnaise.
نصيحة من الداخل: يشمل بوفيه غداء الأحد ، من الساعة 10 صباحًا حتى 2 ظهرًا ، عدد غير محدود من الميموزا ، لذلك يوصى بشدة بالحجز.
يحتل مطعم Silo Elevated Cuisine طابقين: الجزء السفلي عبارة عن بار دافئ وودود مع كوكتيلات مصنوعة يدويًا ، بينما يقدم المطبخ المتمرس في الطابق العلوي المأكولات الأمريكية الجديدة بما في ذلك الرف العلوي الذي يقدم شواء تكساس. يقدم مطعم Silo Elevated Cuisine المأكولات الجنوبية المفضلة مثل الجمبري والحصى والمحار المقلي والأرز القذر ، مما يجعل معدتك وحنكك راضيًا ، ولكن يوفر مساحة لشريحة ممتلئة من فطيرة جوز الهند المحمصة.
نصيحة من الداخل: إذا كنت جائعًا ، ولكن ليس بما يكفي لتناول وجبة شهية ، يتم تقديم الأطباق الصغيرة - بما في ذلك البيتزا - في بار الطابق السفلي.
يأخذك Hill Country Wine Tours في سيارة ليموزين مخصصة ثم يقودك في مغامرة Texas Hill Country ، والتي تشمل التوقف في أربعة مصانع نبيذ. الأهم من ذلك ، أن المرشدين السياحيين سيجتمعون مع مجموعتك ويضعون خطة مخصصة اعتمادًا على أحداث اليوم الخاصة بمصنع النبيذ ، وأنواع النبيذ التي تستمتع بها ، ومزارع الكروم التي زرتها بالفعل.
نصيحة من الداخل: إذا كانت جولتك تأخذك عبر مدينة جونسون ، اطلب من سائقك التأرجح في متجر Jerky & General Store التابع لـ Whittington.
على الرغم من أنه يقع على حواف فريدريكسبيرغ ، إلا أن توري دي بيترا يفيض بالأناقة الرومانسية والتماثيل في توسكانا. يُحيط بمصنع النبيذ أسوار خشبية ريفية مقسمة ، ويوفر إطلالات خلابة على الريف ومزارع الكروم ، لذا يوصى بشدة بالتنزه.
نصيحة من الداخل: تتضمن كل رسوم تذوق ست عينات صحية وزجاجًا من الكريستال لأخذها بعيدًا.
مصدر الصورة: Yelp
لويس للنبيذ 3209 وات هوي 290 جونسون سيتي ، تكساس 78636 موقع TripAdvisor: 4.5 نجوم ، 21 الاستعراضات الحجوزات: غير مطلوب
على الرغم من أن منطقة التذوق بسيطة للغاية ، إلا أن آفاق تلال تكساس وفرشاة التنظيف تستحق التعيين مع Lewis Wines ، على بعد حوالي 30 دقيقة بالسيارة من فريدريكسبيرغ. في بعض الأحيان ، ستستضيف Lewis Wines فعاليات عشاء منبثقة تضم طهاة محليين يصنعون وجبات لذيذة من مكونات محلية.
نصيحة من الداخل: أنت بعيد عن الخدمة الخلوية الموثوقة ، لذا لا تعتمد على نظام تحديد المواقع العالمي (GPS). بدلاً من ذلك ، ترقب الحظيرة المتواضعة الموجودة على الطريق السريع.
كمزرعة للزهور البرية ، قد تحتوي Wildseed Farms على زهور برية ملونة في مكان واحد أكثر مما ستجده في أي مكان آخر في الدولة. حتى إذا لم تكن في السوق لشراء بذور زهرة برية ، فلا يزال بإمكانك التجول في فدادين من الأزهار والفراشات وأشعة الشمس. نظرًا لأنه لا يبرد في تكساس أبدًا ، فهناك شيء ما يزدهر خلال كل موسم من العام.
نصيحة من الداخل: توقف عند Brewbonnet Biergarten لتناول بعض النقانق والبيرة أثناء زيارتك.
قد لا تتمتع Cascade Caverns بنفس الشهرة التي تتمتع بها أنظمة الكهوف الأخرى في الولايات المتحدة ، ولكن الميزات الجيولوجية الفريدة محفوظة جيدًا وفريدة من نوعها. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في البقاء فوق الأرض ، تضم هذه الحديقة أيضًا 100 فدان من غابات الأرز ومخيم يتم صيانته جيدًا. تغلب على حرارة تكساس - تظل الكهوف باردة 64 درجة على مدار السنة.
نصيحة من الداخل: إذا كانت الدراجات النارية وشرائح اللحم المقلية من الدجاج تنادي باسمك ، توقف في مقهى ماما في بويرن على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من الكهوف.
زيارة تكساس هيل كانتري هي دائمًا تجربة متنوعة وغير متوقعة. على الرغم من أن المنطقة مترامية الأطراف ، فلن تكون بعيدًا عن الأناقة أو كرم الضيافة في تكساس.