المشروبات
الوصفة: شوكولاتة القرع الكمأ
مزاوجة النبيذ: مزارع عنب كينوود سونوما كاونتي كابيرنت
علاج سقوط رائع ، مثالي لفصل الخريف! مكونات:
2 كوب ويفر فانيليا ، مسحوقة
1 كوب لوز محمص مطحون
نصف كوب سكر بودرة
2 ملعقة صغيرة قرفة
6 أوقية. شوكولا فالرونا مذابة
نصف كوب هريس اليقطين
1 كوب كينوود فينياردز سونوما كاونتي كابيرنت ساوفيجنون
نصف كوب سكر بودرة (لرش الكمأة)
تعليمات:
في قدر ، يُغلى الكابيرنيت ويقلل بمقدار 2/3. توضع جانبا لتبرد. يُمزج فتات الويفر واللوز ونصف كوب من السكر البودرة والقرفة. اخلط الشوكولاتة واليقطين والنبيذ المخفف. تشكيل كرات 1 بوصة. يُبرّد تمامًا ثم يُرش بالسكر البودرة المتبقي قبل التقديم.
يجعل 3 دوز. كمأ
