يبدو غريباً ، ولكن وفقًا لتقرير حديث لشبكة CNN ، تعد هونغ كونغ الآن موطنًا لمصنع نبيذ صغير باسم 8th Estate Winery. تنتج حوالي 100000 زجاجة كل عام وتبيع حاليًا 4 أنواع حمراء و 4 أنواع نبيذ أبيض و 3 أنواع مختلفة من نبيذ الحلوى. كما يمكنك أن تتخيل ، لا توجد مساحة فعلية لزراعة العنب في هونغ كونغ باعتبارها واحدة من أكبر التجمعات السكانية في العالم. نتيجة لذلك ، يتم الحصول على العنب من جميع أنحاء العالم مع خمر 2007 المصنوع من العنب من واشنطن وخمر 2008 من مناطق إيطاليا. لضمان نضارة العنب ، يخضع لعملية تجميد سريع قبل شحنه.
بالطبع السؤال الحقيقي في كل هذا هو - هل النبيذ جيد؟ أجرت CNN اختبارًا مع الضيوف المطمئنين في حانة الفندق الذين تم تقديم نبيذ 8th Estate. فيما يلي عدد قليل من التعليقات:
'إنه جيد ، صالح للشرب. . . يمكن أن يكون من جزء من فرنسا '.(رجل سويسري يعيش في هونغ كونغ بعد تذوق شاردونيه)
”جاف جدا ، لطيف جدا. لا طعم بعد. هل هي من كاليفورنيا؟ '(رجل ميامي ، فلوريدا أيضا في هونغ كونغ بعد تذوق Merlot)
