ساهم بها: كورتني كوكران صعب جدًا ، هذا هو. في كل ربيع ، أتعجب من المقالات التي لا تعد ولا تحصى حول النبيذ الوردي الذي يظهر تحت عنوان 'Think Pink'. عندما تكون حقيقة الأمر هي أن هذا الطفل الغريب في عالم النبيذ لا ينبغي التفكير فيه كثيرًا على الإطلاق.مثال على ذلكفي ذلك اليوم ، سكبت بحماس كأسًا من النبيذ الوردي كنت قد اخترته للتو لصديق. ذكّرني ملصقه المليء بالزهور الحمراء الاحتفالية بملصقات كباريه وكان عصيره الوردي اللامع نابضًا بالحيوية. باختصار ، كانت زجاجة الورد المثالية. عندما سألت صديقي عن رأيه في الأمر ، فكر للحظة وقال: 'إنه ممتع'. هذا هو!؟ 'مرح'؟! كاتب النبيذ في داخلي ارتد من الإهانة التي انطوت عليها إجابته القصيرة. بالنسبة لشخص يقوم بانتظام ببناء كتابات طويلة (لا تجرؤ على تسميتها 'منمقة'!) عن الأشياء الجيدة ، فقد فوجئت بوصفه المحدود. بعد كل شيء ، الرجل يعرف أنني يجب أن أختار الزجاجة بأكثر من مجرد تفكير.عندما يكون الموجز على ما يرامعندما ضغطت عليه للحصول على مزيد من المعلومات ، وقف صديقي بجانب واصفه 'الممتع'. عند ملاحظة نظري المتعثر ، استمر في توضيح أنه قد - نوعًا ما - يذكره بالبطيخ. أو الفطائر الحلوة. لكن في الحقيقة ، اختتم بشكل مطمئن ، أن كل شيء لا علاقة له بحقيقة أن النبيذ كان ، بلا شك ، جيدًا جدًا. عندما أوقفت ابتلاعًا آخر من الأشياء الوردية ، كان علي أن أوافق على أنها كانت بالفعل نبيذًا جيدًا. لكن الأهم من ذلك أنه كان ممتعًا بلا شك.الملاحظات تذوق2005 Mas de Bazan Rosado، DO Utiel-Requena، Spain Fun ، مع رشة من البطيخ وفطائر حلوة لاحقة. (لا مزيد من التفكير مطلوب.)
