يعد وادي شيناندواه بولاية فرجينيا موطنًا لكروم العنب الحائزة على جوائز ، ويتميز بإطلالات خلابة على الجبل وحوض متدحرج خصب ، وهو الملاذ المثالي لقضاء عطلة نهاية الأسبوع بعيدًا عن المسار المألوف. تضيف النزل المريحة والأنشطة الخارجية والكثير من التاريخ إلى سحر بلد النبيذ في فرجينيا.
يقع فندق Strasburg ، وهو عبارة عن مبنى فيكتوري من ثلاثة طوابق تم ترميمه بشكل جميل ، في وسط مدينة Strasburg ، ويوفر أماكن إقامة مريحة مع غرف فريدة من نوعها ومزينة في فترة Queen Anne و Renaissance Revival والتحف على طراز Eastlake. في ظل جبل Massanutten بالقرب من غابة Shenandoah الوطنية المورقة ، يضيف هذا النزل حنكًا تاريخيًا يتناسب مع جمال طبيعة وادي Shenandoah. نصيحة من الداخل: ابدأ مغامرتك في تذوق النبيذ في الفندق في غرفة الطعام الفاخرة ، حيث يمكنك تذوق النبيذ الأوروبي وأمريكا الجنوبية وأستراليا.
يقع فندق Edinburgh Renaissance على بعد 1.6 كم فقط من الطريق السريع 81 ، ويتمتع بموقع مركزي في قلب هذه المدينة الجذابة ، على مسافة قريبة من المتاجر والمطاعم. كان في السابق منزلًا داخليًا ، وقد تم تجديد هذا الفيكتوري الذي يعود إلى خمسينيات القرن التاسع عشر وتحويله إلى مبيت وإفطار في عام 2005. تضمن أربع غرف إقامة هادئة ، ولكنها تتطلع إلى الاهتمام الشخصي الودود من المالكين بيل ودونا سميث. بعد يوم طويل من تذوق النبيذ ومشاهدة المعالم السياحية ، يمكنك الاسترخاء في الشرفة الأمامية أو في الحدائق أو في الفناء ، حيث يتناغم غروب الشمس تمامًا مع كأس من النبيذ في متناول اليد. نصيحة من الداخل: لقد شهد المالكون بيل ودونا تغيير وادي شيناندواه على مدار العقود الأربعة الماضية ، لذا تأكد من سؤالهم عن مسار رحلة المطلعين.
يقع The Widow Kip’s Country Inn على بعد نصف ميل من وسط مدينة Mount Jackson المريح ، ويقع على مساحة سبعة أفدنة من الأراضي الخصبة ، على مرمى حجر من نهر Shenandoah. تشمل أماكن الإقامة في منزل يعود إلى ثلاثينيات القرن التاسع عشر غرفًا بها مدافئ وأحواض استحمام ، جنبًا إلى جنب مع منزلين ريفيين يوفران أماكن عطلات خاصة ورومانسية. استيقظ على وجبة فطور دسمة على الطراز العائلي لبدء مغامرة النبيذ الخاصة بك. نصيحة من الداخل: لا تقلق بشأن اصطحاب الجرو عند الإقامة في هذا المبيت والإفطار التاريخي: فالأصدقاء المكسوون بالفراء مرحب بهم للاستمتاع في حقل Widow Kip المسيَّج الذي تبلغ مساحته خمسة أفدنة.
أين تأكل
مصدر الصورة: Yelp
أولد ميل جريل 497 Stover Ave. ستراسبورغ ، فيرجينيا 22657 (540) 465-8030 موقع TripAdvisor: 4 نجوم ، 32 الاستعراضات الحجوزات: غير مطلوب
يقع هذا الغوص الريفي في طاحونة تاريخية ، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالموسيقى الحية في عطلات نهاية الأسبوع (تتميز الأمسيات الأخرى بميكروفون مفتوح وكاريوكي للترفيه). تتراوح الأطعمة من أطباق الراحة مثل لحم البقر المشوي مع البطاطس المهروسة والمرق ، إلى الأطباق ذات النكهات العالمية ، مثل طبق الموز المقلي الكاريبي مع لحم الخنزير. نصيحة من الداخل: يتم تقديم الإفطار طوال اليوم في عطلات نهاية الأسبوع.
مصدر الصورة: Yelp
المطبخ الجنوبي 9576 شارع الكونغرس نيو ماركت ، VA 22844 (540) 740-3514 الحجوزات: غير مطلوب
تقدم هذه الملعقة الدهنية في الحي الضيافة والوجبات المطبوخة في المنزل. القيادة في سوق جديد ، من الصعب أن تفوتك - ترقب إشارة النيون المضيئة والمشرقة. كما يوحي الاسم ، فإن المطبخ يقدم بعض الأطعمة الجنوبية المريحة - فكر في الكعك الساخن والبسكويت وحساء الفول السوداني والدجاج المقلي ، وكل ذلك تقدمه نادلة تدعوك 'هون'. نصيحة من الداخل: بينما تميل إلى ملء الدورة التدريبية الأولى ، تأكد من توفير مساحة لإحدى الفطائر اليومية.
احصل على واحدة باردة في Woodstock Brewhouse ، التي تصنع البيرة مثل الجعة الخفيفة والسمك اللذيذ. قبالة الشارع الرئيسي التاريخي في وودستوك ، يقع مصنع الجعة في مصنع ملابس تم تجديده بسحر ريفي وصناعي. بيتزا الخبز المسطح أو البريتزل البافاري العملاق هي مجرد خدعة لتحقيق التوازن مع بعض الكربوهيدرات. نصيحة من الداخل: يظهر باربيكيو Pitmasters 1752 بشكل منتظم في مصنع الجعة ، حيث يبيع اللحوم المدخنة النضرة والأطباق الجانبية المطبوخة في المنزل.
يشتهر وادي Shenandoah بآثاره العتيقة ، ويضم العديد من مراكز التسوق والمحلات التجارية العتيقة في جميع أنحاء الحوض. توقف عند سوق إدنبرج للسلع الرخيصة والمستعملة على مدار العام للاستمتاع بجولة تسوق بين 90 كشكًا داخليًا. ستجد التحف والسلال والكتب والمقتنيات والأثاث والأواني الزجاجية والبياضات - والقائمة تطول. نصيحة من الداخل: لاحظ المتسوقون السابقون أنه من المفيد زيارة الخطة عند النظر في السلع القديمة: قد تشبه بعض الأيام بيعًا محليًا في ساحة البيع ، لكن البعض الآخر لديه اكتشافات قديمة ومختطفه مثل المجوهرات والساعات وسكاكين الجيب.
جولة على الأقدام
مصدر الصورة: غابة جورج واشنطن الوطنية
هناك 178 ميلاً من المسارات عبر غابة جورج واشنطن الوطنية ، لذا تأكد من إدراج القليل من المشي لمسافات طويلة في الجدول. المناظر الخلابة لوادي شيناندواه ونهر شيناندواه تستحق الزيارة لوحدها. في ستراسبورغ ، تعد الرحلات في Buzzard Rock North التي يبلغ طولها 4 أميال رهانًا آمنًا. في وودستوك ، يعد Kepler Overlook Hike (6.6 أميال) و Edenburg Kerns Mountain Hike (12.5 ميلاً) من الأماكن المفضلة في المنطقة. نصيحة من الداخل: معظم رحلات المشي لمسافات طويلة في وادي شيناندواه صديقة للمبتدئين. تأكد من إحضار زوج من أحذية المشي لمسافات طويلة المقاومة للماء وسترة واقية ومنظار للاستمتاع بإطلالات على جبل بلو ريدج ووادي شيناندواه.
خذ رحلة ذات مناظر خلابة
مصدر الصورة: سيدار كريك باتلفيلد
مع الطرق المتعرجة الطويلة ورابطًا بالماضي ، يعد وادي شيناندواه أمرًا ضروريًا لهواة التاريخ. قم بزيارة مواقع الحرب الأهلية مثل Cedar Creek Battlefield في Middletown ؛ منتزه الحرب الأهلية هوبز هيل في ستراسبورغ ؛ محكمة مقاطعة شيناندواه التاريخية (أقدم محكمة عاملة غرب جبال بلو ريدج) في وودستوك ؛ مطحنة ادينبورغ القديمة ؛ ومقبرة جنودنا ، مقبرة الكونفدرالية في جبل جاكسون. تأكد من تضمين جسر Meems Bottom Covered Bridge في Mount Jackson في خط سير الرحلة ، حيث إنه أطول جسر مغطى في فيرجينيا ، وهو مدرج في السجل الوطني للأماكن التاريخية. نصيحة من الداخل: بعد الانتهاء من مغامرتك على الجسر المغطى ، توجه إلى وسط مدينة ماونت جاكسون للاستمتاع بالغداء في مقهى Pixie's لتناول وجبة مريحة مطبوخة في المنزل.
تعتبر Route 11 Potato Chips مغامرة جانبية لذيذة ، ومن الممتع جدًا مشاهدة عملية إنتاج الرقائق في مصنع Mount Jackson. يقدم منتج رقائق البطاطس المتخصص هذا جولات في المنشأة من الاثنين إلى السبت من الساعة 9 صباحًا حتى الساعة 5 مساءً ، ويشتهر إقليمياً بالنكهات التي تتراوح من مخلل الشبت إلى سلطعون تشيسابيك. لكنك لست بحاجة إلى إخبارك بتناول وجبة خفيفة أثناء زيارتك. نصيحة من الداخل: اتصل مسبقًا للتأكد من أنها ستقلي إذا كنت تخطط للقيام بجولة في المصنع - لا شيء يضاهي البطاطس المقلية الطازجة.
ستظهر لك جولة إرشادية مدتها ساعة وميل واحد عبر 17 'غرفة' من هذه الكهوف عرضًا جميلًا للتكوينات البلورية التي تتميز بها هذه المنطقة الغنية جيولوجيًا. في منتصف الطريق بين Woodstock و New Market ، قبالة الطريق السريع 81 ، يسهل الوصول إلى الكهوف ، ولكن تأكد من البقاء بعد جولتك لزيارة مناطق الجذب الأخرى. The Yellow Barn (متحف للعربات العتيقة والمعدات الزراعية) ، ومتجر هدايا مع تذوق النبيذ ، والاحتفال الأمريكي (عرض عوامات موكب بالحجم الكامل) والشارع الرئيسي في العام الماضي (عرض نوافذ المتاجر العتيقة) هي متعة للعائلات من جميع الأعمار. نصيحة من الداخل: باستخدام المصعد ، يمكن الوصول إلى الكهوف للأشخاص الذين يجدون صعوبة في المشي ، ولكن لا يزالون حذرين من الممرات الضيقة والأرضيات غير المستوية.
مصانع النبيذ
مصدر الصورة: DeMello Vineyards
كروم ديميلو 2110 طريق كويكسبورج. كويكسبورج ، فيرجينيا 22847 (540) 740-8464 الحجوزات: غير مطلوب
قم بزيارة مصنع النبيذ الجديد تمامًا ، الواقع قبالة الطريق السريع 81 في Quicksburg. يزرع المالكون ويندي وإد ديميلو نباتات Petit Verdot و Cabernet Sauvignon و Cabernet Franc و Vidal Blanc و Riesling في عزبة Shenandoah الجميلة. أثناء احتساء الأصناف المختلفة على الصنبور ، استمتع بتصميم غرفة التذوق الجميل مع الخشب المستصلحة ، والبلاط الصخري ، وقضيب من خشب الجوز - تأكد من تكمل Ed ، حيث قام ببناء الأخير بنفسه. نصيحة من الداخل: Wendy و Ed جديدان في عالم صناعة النبيذ ، لكنهما موسوعات من المعرفة بعلم الخمور ، حتى يتمكنوا من الإجابة على جميع أسئلتك حول كيفية اقتحام هذه الصناعة.
تلتقي المزرعة بمزرعة العنب في عقار وادي شيناندواه الجميل. تعال لتذوق النبيذ والبقاء في مسارات الطبيعة ، وقم بزيارة حيوانات المزرعة ، وشراء البيض الطازج ، واللحوم الطبيعية بالكامل ، والعسل الخام من سوق المزرعة. تتنوع الرشفات من شاي سانجريا الحلو إلى كابيرنت فرانك وخلطات ريسلينج-فيدال الخفيفة. نصيحة من الداخل: للحصول على قطعة أرض ، اطلب من المالكين القيام بجولة في المزرعة - إذا سمح الوقت بذلك ، سيسعدهم الالتزام بذلك.
يقع على مساحة 58 فدانًا من مزارع الكروم المتدحرجة ، يقدم مصنع النبيذ البوتيكي هذا تذوقًا في حظيرته الحديثة. تتراوح نباتات شاردونيه من الجافة والنقية مع ملاحظات الأزهار إلى الفاكهة إلى الأمام والأصناف الحمضية. جرب Malbec ، لأن هذا هو أول مصنع نبيذ في وادي Shenandoah ينمو وينتج نسخته الخاصة من هذا المعيار الأرجنتيني. نصيحة من الداخل: أصدر مصنع النبيذ في Kindred Pointe ثلاثة نبيذ صلب جديد لا يتوفر إلا بالزجاج أو في الهدير.
قد تأتي لمصانع النبيذ وادي شيناندواه ، ولكن سرعان ما ستأسرك الجبال المنحدرة والوديان الخصبة التي تميز هذه الأرض. يُعد موقع ولاية فرجينيا بمثابة ملاذ هادئ لقضاء عطلة نهاية الأسبوع مليء بالتاريخ والطبيعة وبالطبع النبيذ الجيد.