طهاة فالنسيا ومطبخ إسبانيا 'الجديد'

هناك ما هو أكثر في مطبخ فالنسيا ، من الأرز والبايلا (أكثر من 64 نوعًا). في الحقيقة ، في السنوات الأخيرة ، احتل المطبخ الإقليمي في فالنسيا مكان الصدارة في فن الطهي الإسباني. ليس من المستغرب أنه تمت كتابة أكثر من مائة كتاب طبخ عن فن الطهي والنبيذ في فالنسيا.

سيجد Gourmands روائع الطهي في فالنسيا العاصمة ، في الزوايا النائية من هذه المنطقة الجميلة ، أو على طول المنتجعات والقرى الساحلية. دائمًا ما تكون كل تجربة تذوق مصحوبة بنبيذ رائع حاصل على جوائز محلية ، من البيض الجاف المبهج إلى الأحمر الفاكهي.

ستجد في كل مكان تذهب إليه مطاعم ذات جودة 5 نجوم ، والعديد منها يحمل جائزة ميشلان المرموقة. يتخصص البعض في الأطباق التقليدية الشهية ، بينما يتخصص البعض الآخر في المأكولات البحرية المتوسطية إلى مطبخ أنيق مبتكر ورائع يتجاوز خيالك.

انقر هنا لقراءة المقال كاملاً والحصول على مزيد من المعلومات حول Destination Valencia!

---