تشكل منطقتان رئيسيتان لزراعة الكروم - Arroyo Grande و Edna Valley - هذه المنطقة ، بينما تقع Paso Robles في الشمال. تقع مزارع الكروم على بعد أميال فقط من الشواطئ البكر ، وبالنسبة لأولئك الذين يمارسون الأنشطة في الهواء الطلق مثل المشي وركوب الدراجات ، فإن Madonna Mountain و Bob Jones Trail يوفران رحلات استكشافية إلى الطبيعة. وسط البلد سان لويس بيشوب هي مركز صاخب من المطاعم والحانات والفنادق ، وكل يوم خميس ، يوجد سوق مزارعين رائع ، وكلها قريبة من الشواطئ التي لا نهاية لها والمفتوحة على مصراعيها والتي تتميز بنزهات طويلة في الأمواج المتلاطمة.
قام أليكس مادونا ، قطب البناء ، مع زوجته فيليس ، ببناء النزل وافتتح للعمل في عام 1958. نادرًا ما ستختبر أي شيء مثل هذا المكان تمامًا: كل غرفة من غرف الضيوف البالغ عددها 110 مزينة بشكل مميز - أزياء فلور دي ليس الصخرية كهوف الرجل ، والغرف الرومانسية ، والرواد ، ورحلات السفاري ، ونادي اليخوت ليست سوى عدد قليل من الجماليات عند الطلب. بمجرد أن تستمتع بالعين المجردة ، احصل على منشفة وتوجه إلى حمام السباحة على الشرفة ، حيث تبرز أصوات شلال متتالي المنظر السينمائي لسان لويس أوبيسبو.
نصيحة من الداخل: من ملكية الفندق توجد ممرات قابلة للمشي تؤدي إلى وسط المدينة وإلى جبل مادونا للتنزه في الصباح الباكر وإطلالات على المحيط.
يمنح هذا الفندق البوتيك الصغير إحساسًا بقرية مكسيكية راقية ، بواجهاتها الجصية وأسقفها المكسوة بالبلاط ، بينما يمنح الفن الشعبي المكسيكي والنوافذ الزجاجية الملونة والمدفأة الصخرية المكان شعورًا بالآخرين ، ومثاليًا لقضاء إجازة رومانسية أو لقضاء عطلة رومانسية عطلة نهاية أسبوع خارج البلاد (مع عدم الاضطرار فعليًا إلى مغادرة البلد). تتوفر أيضًا وسائل الراحة: سلة وجبات خفيفة ترحب بالضيوف ، ويتم تقديم كراسي شاطئ مجانية ومناشف ومظلات وألواح للرقص ، ومساعدات ليلية من الآيس كريم المحلي والفطيرة.
نصيحة من الداخل: يتلقى أعضاء Costco خصمًا بنسبة 20٪ - فقط قم بتقديم بطاقتك عند تسجيل الوصول ، ولكن لاحظ أنه يتم تطبيق بعض تواريخ الحظر ، لذا اتصل مسبقًا للتحقق مرتين من إقامتك.
إذا كنت من الحداثة في القلب ، فإن فندق SeaCrest Oceanfront يمنحك لمسة عصرية قليلاً ، ويقع التمهيد في محيط منتجع يشبه المنتزه يكتمل بإمكانية الوصول المباشر إلى الشاطئ ومسبح مدفأ في الهواء الطلق وأحواض استحمام ساخنة مطلة على المحيط وحفر النار ، وثلاث شوايات غاز (فحم متوفر عند الطلب). لديهم حتى بعض الغرف الصديقة للحيوانات الأليفة للأصدقاء ذوي الأرجل الأربعة.
نصيحة من الداخل: تتوفر ملفات تعريف الارتباط المخبوزة الطازجة يوميًا من الساعة 3 مساءً. حتى الساعة 7 مساءً ، وأحيانًا توجد صواني إضافية ، لذلك إذا فاتتك النافذة ، اطلب من مكتب الاستقبال أن يتسلل إليك من الخلف.
أين تأكل
مصدر الصورة: Yelp
مطعم امبر 1200 إي جراند افي أرويو غراندي ، كاليفورنيا 93420 (805) 474-7700 موقع TripAdvisor: 4.5 نجوم ، 141 آراء الحجوزات: غير مقبولة
للحصول على تجربة طبق صغير من المزرعة إلى المائدة ، يركز الشيف / المالك Brian Collins على ما يسميه 'الطعام الصادق': فلسفة تتمحور حول المكونات البسيطة التي يتم إعدادها جيدًا. فقط لإبقاء الأمور ممتعة ، يعيد تشغيل قائمة الطعام كل شهر ، وبرنامج النبيذ كل شهر ، للحصول على قائمة مليئة بالسلطات اللذيذة والمبتكرة وشرائح اللحم المطهوة على الخشب والبيتزا غير الرسمية.
نصيحة من الداخل: تتغير القائمة شهريًا ، ويمكن لمجموعة من اللوحات المشتركة المبهرة أن تمنع دخولك إذا كنت تشعر بالمغامرة.
Foremost هو متجر تجزئة مشترك ومطعم وصالة ، وكلها تقع داخل San Luis Obispo Creamery القديم. المساحة هي بالتأكيد صناعية أنيقة وهي واحدة من أكثر المناطق سخونة في وسط المدينة ، لذا ابدأ بالجبن وتشاركوتيري وكأس من النبيذ قبل الغوص في خدمة الزجاجات والأطباق الرئيسية الخاصة بك.
نصيحة من الداخل: يتميز متجر النبيذ الصغير داخل المطعم بمجموعة منتقاة من بعض عبوات الزجاجات غير المألوفة في الساحل الأوسط
مصدر الصورة: Yelp
مطعم ولاونج نوفو 726 Higuera St سان لويس أوبيسبو ، كاليفورنيا 93401 (805) 543-3986 موقع TripAdvisor: 4.5 نجوم ، 685 آراء الحجوزات: موصى بها
يمتد San Luis Obispo Creek مباشرة أسفل مقاعد الفناء الخلفية للمطعم ، مما يجعله ملاذًا رومانسيًا للغاية (مع مصابيح تدفئة للإقلاع). بمجرد إلقاء نظرة خاطفة على قائمة النبيذ واتخاذ قرار بشأن أحد اختياراتهم الواسعة ، استقر في خدمة استثنائية وطعام من مصادر محلية وصحي ومستوحى من جميع أنحاء العالم يتغير بشكل متكرر.
نصيحة من الداخل: يعتبر حساء السلمون الكريمي مشكلة كبيرة هنا ، لذا ابدأ بالوعاء ، خاصةً إذا كان الطقس باردًا.
جولات الخمور وأشياء للقيام بها
مصدر الصورة: Yelp
مصنع نبيذ سينور لافالي 550 شارع الاول شاطئ أفيلا ، كاليفورنيا 93424 (805) 459-9595 التحفظات: لا تقبل التحفظات
ينصب تركيز Mike Sinor على الديناميكا الحيوية على أصناف Albarino و Chardonnay و Pinot Gris و Pinot Noir و Syrah ، مما يصنع بعض الأمثلة المعقدة والمتوازنة التي تعتمد على المعادن من النبيذ الإقليمي. مع غرفة تذوق أنيقة وعصرية على بعد مبنى واحد فقط من المحيط في شاطئ أفيلا ، لن يكون لديك أي عذر للمرور دون التوقف لتذوق الطعام.
نصيحة من الداخل: يتم صنع احتياطي Black Label بأسلوب غني وناضج ، بينما يهدف نبيذ White Label إلى مظهر أكثر رشاقة. يسود تباين رائع طوال الوقت ، لذا تأكد من السؤال.
مصدر الصورة: Yelp
مصنع نبيذ لاتيتيا 453 ليتيسيا فينيارد د أرويو غراندي ، كاليفورنيا 93420 (805) 481-1772 موقع TripAdvisor: 4.5 نجوم ، 70 مراجعات الحجوزات: موصى بها
مناظر المحيط والبراكين غير النشطة ومزارع الكروم المنحدرة هي النقاط المحورية لمصنع النبيذ في Arroyo Grande Valley. يستخدم إريك هيكي ، الرئيس ورئيس صانع النبيذ ، ما يصفه بأنه 'الحد الأدنى من التدخل في صناعة النبيذ' لإنتاج نبيذ شاردونيه وبينوت نوير على طراز بورغندي ، ونبيذ ميثود تشامبينيز ، والنبيذ الفوار. تأكد من الاستفادة من مناطق التنزه وملاعب كرة البوتشي.
نصيحة من الداخل: اطلب رؤية مطبعة كوكارد ، لأنها الوحيدة من نوعها في أمريكا الشمالية ، وتعود إلى أصول مصنع النبيذ.
مصدر الصورة: Yelp
إدنا فالي فينيارد 2585 بيدل رانش رود سان لويس أوبيسبو ، كاليفورنيا 93401 (805) 544-5855 موقع TripAdvisor: 4.0 نجوم ، 60 مراجعات الحجوزات: موصى بها
بينما يتوفر نبيذ Edna Valley Vineyard الرئيسي على نطاق واسع ، ترقب الإصدارات المحدودة الرائعة التي يصعب العثور عليها خارج مصنع النبيذ. أما بالنسبة لغرفة التذوق ، فستختبر واحدة من أكثر الأماكن الخلابة في المنطقة - منظر بانورامي رائع لكروم العنب و Morros ، وهي سلسلة من تسعة جبال بركانية خامدة. كان جوش بيكر من كاليفورنيا يصنع هذا النبيذ على مدار العقد الماضي ، ويعتبر Pinots و Chardonnays و Syrahs رهانات كبيرة.
نصيحة من الداخل: قم بحزم نزهة ، حيث أن منطقة النزهة الأمامية العريضة لمصنع النبيذ مفتوحة للجمهور وهي مكان مفيد لإعادة الشحن.
إذا قمت بحجز جولة zipline مع Margarita Adventures ، فإليك ما يمكنك توقعه: 4500 قدم مجمعة من ziplining (ما يقرب من ميل) تبدأ بعبور وادي شيطاني يبلغ ارتفاعه 1200 قدم ، وتنتهي بالاهتزاز مباشرة فوق مزرعة عنب بسرعات رائعة —جميعها داخل مزرعة سانتا مارغريتا التاريخية في بلد النبيذ باسو روبلز.
نصيحة من الداخل: بعد جولتك ، اتجه عبر الشارع إلى مقهى Ancient Peaks Winery Tasting Room & Café. يحصل ضيوف الجولة على خصم 15٪ لمرة واحدة على مشتريات النبيذ ، ويتم التنازل عن رسوم التذوق عند شراء زجاجة واحدة أو أكثر.
بالنسبة إلى منطقة يلتقي فيها صخب وسط المدينة بالمناظر الخلابة للبحر المتلاطم ، من الصعب مقارنة أي جزء آخر من شمال كاليفورنيا بـ مقاطعة سان لويس أوبيسبو ، حيث تقترن أسواق المزارعين الريفية والمطاعم المبتكرة بأماكن إقامة راقية ، وقبل كل شيء ، تذوق أفضل الأشياء في الحياة.