مقالة - سلعة

أفضل محلات الجبن حول منطقة النبيذ

لا يوجد نقص في الفرص لشراء النبيذ أثناء استكشاف أفضل مزارع الكروم في البلاد ، ولكن ماذا عن أفضل صديق للمشروب ، الجبن؟ توفر متاجر الجبن هذه في جميع أنحاء البلاد مجموعة رائعة من منتجات الألبان اللذيذة وغير العادية في كثير من الأحيان على مقربة من مناطق تذوق النبيذ الشهيرة.

الجبن الفرنسي في كاليفورنيا

فروماجيري صوفي
مصدر الصورة: Yelp

فروماجيري صوفي
1129 شارع الحديقة
سان لويس أوبيسبو ، كاليفورنيا 93401
(805) 503-0805
موقع TripAdvisor : 4.5 نجوم ، 14 آراء

ولدت من محاولة لإضفاء جو باريسي صغير على ساحل كاليفورنيا المركزي ، تفتخر Fromagerie Sophie بمجموعة واسعة من الأجبان العالمية في أجواء حميمة ، مع الوافدين الجدد والاختيارات الأسبوعية تقدم دائمًا أسبابًا جديدة للتوقف للزيارة. تتوفر أيضًا مجموعة متنوعة من اللحوم المقددة والمقرمشات للمساعدة في صنع طبق الجبن المثالي. الموظفون على دراية جيدة بأزواج النبيذ أيضًا ، ويمكنهم غالبًا التوصية بالجبن المناسب بناءً على مصانع النبيذ المحلية التي تخطط لزيارتها.

نصيحة من الداخل: لا تخجل من تجربة الجبن ، حيث سيسمح لك الموظفون بتجربة أي شيء تقريبًا غير ملفوف للبيع الفردي.

مونتيري في سونوما

فيلا-تشيز-كو.
مصدر الصورة: Yelp

شركة جبن فيلا
315 2nd St E
سونوما ، كاليفورنيا 95476
(707) 938-3232
موقع TripAdvisor: 4.5 نجوم ، 204 آراء

شركة Vella Cheese Co أخرى من بين العديد من متاجر الحرف اليدوية المنتشرة حول الساحة الرئيسية النابضة بالحياة في سونوما ، وتؤكد على الإنتاج المحلي المستدام ، باستخدام أبقار حرة من مزرعة محلية Mertens Dairy وكمية قليلة من الملح المضاف. يتم الانتهاء من جميع أجبانهم الحائزة على جوائز في المبنى الحجري التاريخي في فيلا ، ومعظمها عبارة عن نسخ لذيذة من أصناف مألوفة مثل الشيدر أو جاك مونتيري (ولكن مملوءة بنكهات رائعة مثل إكليل الجبل وهابانيرو).

نصيحة من الداخل: جميع المنتجات مختومة بالهواء المضغوط للبيع وستستمر لفترة طويلة بما يكفي للبقاء على قيد الحياة أثناء الرحلة أو القيادة ، لذلك لا يزال بإمكان أولئك الذين يزورون من خارج الولاية أخذ أجبانهم المفضلة معهم إلى المنزل.

اختيار ساندويتش

فينيسيمو جبن
مصدر الصورة: Yelp

جبنة فينيسيمو
2650 فيا دي لا فالي
ديل مار ، كاليفورنيا 92014
(858) 847-9616
موقع TripAdvisor: 4.5 نجوم ، 48 الاستعراضات

سلسلة محلية نادرة تركز فقط على الجبن ، تتيح Venissimo للعملاء إنشاء ألواح تشاركوتيري الخاصة بهم بعد أخذ عينات من الجبن المحلي والمستوردة ، بالإضافة إلى شرائح لحم الخنزير المقدد الطازج وفقًا للتقاليد الإسبانية. تشمل عروضهم اللذيذة الأخرى التي تتمحور حول منتجات الألبان الأجبان المشوية الساخنة وكعكات الجبن - ليس كعك الجبن ، كما يجب ، ولكن الترتيبات المتدرجة الرائعة للجبن البري وأنواع الجبن الأخرى المعدة للمناسبات الخاصة. لا تفوتوا أوقاتهم السعيدة النادرة ولكن السخية في الخميس الثالث من كل شهر من الساعة 3 إلى 6 مساءً.

نصيحة من الداخل: إذا كنت تخطط لزيارة المتجر أكثر من مرة ، فيمكن للمحل إنشاء ملف تعريف لك للمساعدة في تتبع أنواع الجبن التي جربتها بالفعل ، حتى تعرف أيها ستحصل عليه في المستقبل.

جبن الماعز وافر

براير روز كريميري
مصدر الصورة: Yelp

براير روز كريميري
19231 NE فيرفيو د
دندي ، أو 97115
(503) 538-4848
موقع TripAdvisor: 4.5 نجوم ، 2 مراجعات

يتخصص متجر الجبن البعيد هذا في الماضي حيث ينتهي الرصيف في تلال ولاية أوريغون في كل من أنواع جبن الماعز الطازجة والعتيقة ، كل واحدة أكثر إغراءً من سابقتها. توقف خلال ساعات فتحهم يوم الجمعة أو السبت ، ومن المحتمل أن تلتقط لمحة عن الجبن الذي يتم تحضيره طازجًا في الغرفة الخلفية بينما تستمتع بتذوق عروضهم الموسمية.

نصيحة من الداخل: إذا كنت تريد شيئًا أكثر حلاوة من الشيفري ، جرب الكمأ ، المصنوع من جبن الماعز نفسه ، ولكنه مغطى بالشوكولاتة المنحلة.

لحم و جبن

أوينز-لحوم
مصدر الصورة: Yelp

لحوم أوينز
502 E 1st St
كلي إلوم ، واشنطن 98922
(509) 674-2530

واحدة من أقدم الشركات العائلية في ولاية واشنطن ، تجذب أوينز ميتس العملاء الجائعين برائحة اللحوم الطازجة والمدخنة لأكثر من 125 عامًا. يطبقون أسلوب التدخين على جبن الشيدر الرائد اللذيذ أيضًا مقابل اللحوم المعدة في المنزل ، ستجد أرففًا من الصلصات الحارة اللذيذة والمربيات والصلصا والسلع المخللة والبيرة المصنوعة يدويًا - وكلها مكملات رائعة للحدث الرئيسي.

نصيحة من الداخل: إذا كنت تبحث عن الجمع بين اثنين من أصناف المتجر الشهية ، فقم بشراء الفلفل السميك المحشو بالجبن.

جبن مشوي وخلافه

الذواقة
مصدر الصورة: Yelp

الذواقة
270 دبليو شارع سان أنطونيو
نيو براونفيلس ، تكساس 78130
رقم الهاتف (830) 214-6471
موقع TripAdvisor: 4.5 نجوم ، 37 آراء

متجر الجبن الوحيد في جنوب تكساس أفضل بكثير مما يجب أن يكون ، نظرًا لقلة المنافسة. الأجبان المعروضة هي واردات متنوعة من جميع أنحاء الولايات المتحدة وأوروبا ، ويمكن شراؤها بمفردها ، أو طلبها كجزء من وجبة غداء خفيفة مصنوعة من الصفر ، سواء كان ذلك يعني جبن مانشيجو المشوي أو سلطة البطيخ فيتا أو الكمأة السوداء ماك أند تشيز. تشمل قائمة مرافقاتهم الرائعة الفاكهة الطازجة والخبز والبيرة والنبيذ المتخصصين والشوكولاتة المصنوعة يدويًا.

نصيحة من الداخل: يحتوي المتجر على أكثر من مجرد طعام ، حيث أن الجدران مبطنة بالنبيذ للاقتران وإكسسوارات الجبن مثل عصي الفوندو والأواني الزجاجية المتاحة للشراء.

بهارات وسبريد والمزيد

متجر الجبن
مصدر الصورة: Yelp

متجر الجبن
2366 تينكلينج سبرينج رود
مشروع ستيوارت ، فرجينيا 24401
(540) 337-4224

The Cheese Shop هو أكثر بكثير مما قد يوحي به عنوانه: بدلاً من ذلك ، إنه متجر بقالة يركز على منتجات الألبان الفريدة ، بالإضافة إلى العناصر السائبة الأخرى مثل السبريد والتوابل واللحوم الباردة غير المتوفرة في أي مكان آخر - على الأقل ليس لمثل هذا أسعار معقولة. يساعد الموظفون المتعاونون بلا حدود في جعل Cheese Shop أحد أفضل الأماكن لشراء المنتجات المحلية اللذيذة التي يتم إنتاجها في جميع أنحاء مجتمعات Appalachian الريفية القريبة.

نصيحة من الداخل: كن على اطلاع بالوجبات الخفيفة القديمة والمشروبات الغازية التي لا يمكنك العثور عليها في أي مكان آخر هذه الأيام ، بالإضافة إلى الأجبان المصنوعة يدويًا من مجتمعات بنسلفانيا الهولندية.

إذا كان هناك أي شيء يمكن أن يجعل زجاجة نبيذ رائعة أفضل ، فهي كتلة لذيذة من الجبن. في المرة القادمة التي تستكشف فيها منطقة جديدة بمزارع الكروم المتنوعة ، لا تفوت متعة الطهي الإضافية المتوفرة في البستوني في متاجر الجبن ذات المستوى العالمي.


موصى به