ما الذي يجعل Piper Heidsieck Champagne فريدة من نوعها؟ ما هي أفضل الزجاجات للشراء في عام 2021؟
Piper Heidsieck هو أحد أقدم منازل الشمبانيا في فرنسا. إن تاريخها الكبير البالغ 235 عامًا يجعلها مرادفًا للتميز في صناعة النبيذ والجرأة والرفاهية.
يتمتع Champagne House أيضًا بسجل طويل من سفراء العلامات التجارية A-List مثل Marilyn Monroe و Ava Gardener!
ما نوع الشمبانيا التي ينتجها بايبر هايدسيك؟
وعندما يتعلق الأمر بالاستثمار ، ما الزجاجات التي يجب أن تبحث عنها؟
دعنا ندخل إلى عالم بايبر هايدسيك الرائع ، بدءًا من التاريخ ، ومختلف أنواع الشمبانيا ، وكيف يمكنك الحصول على زجاجة من هذه الفقاعات لنفسك.
لدينا حتى قائمةثمانية شامبانيا بايبر هايدسيك اللذيذةلكي تستثمر في!
تأسس بيت الشمبانيا الرائع هذا باسم 'Heidsieck & Co' في عام 1785 في ريمس بفرنسا ، وينتج شمبانيا فاخرة حيث تهيمن الفاكهة الطازجة.
يأتي أسلوب توقيعه المنظم من مزيج من Pinot Noir و Chardonnay و Pinot Meunier.
يجاور Champagne House هذا المنتجين البارزين الآخرين في ريمس ، بما في ذلك Veuve Clicquot و Louis Roederer و Champagne Lanson.
تتمتع هذه الشمبانيا أيضًا بتاريخ طويل مرتبط بالرومانسية والشاشة الكبيرة - دعنا نلقي نظرة. (سنرى أيضًا مدى ارتباطه بمنزل الشمبانيا الشهير Charles Heidsieck.)
بدأ كل شيء عندما وقع فلورنسا لويس هايدسيك في حب أجاثا بيرثوا. لإثارة إعجابها ، سعى إلى صنع 'نبيذ يبتسم' في منطقة الشمبانيا.
في عام 1785 ، أسس Heidsieck Heidsieck & Co وأنشأ شامبانيا تليق بالملكة. بالمناسبة ، ملكة فرنسا ، ماري أنطوانيت ، كانت أول سفيرة لعلامة A-List Piper Heidsieck!
شارك ثلاثة أبناء أخ لفلورنس لويس هايدسيك في الأعمال التجارية - تشارلز هنري ، والبوم ، وكريستيان هايدسيك.
بعد وفاة فلورنس لويس هايدسيك في عام 1828 ، انضم ابن أخيه ، كريستيان هايدسيك ، ورجل الأعمال Henri-Guillaume Piper ، إلى Heidsieck & Co. وكان هذان الرجلان مسؤولين عن أخذ سمعة Champagne House خارج فرنسا.
في عام 1835 ، توفي كريستيان هايدسيك ، وبعد فترة ، تزوجت أرملته مرة أخرى. تزوجت من شريكه في النبيذ Henri-Guillaume Piper وبيت الشمبانيا بايبر Heidsieckولد. (تم تأسيس تشارلز كميل هايدسيك ، ابن تشارلز هنريتشارلز هايدسيكفي عام 1851. وأسس Walbaum Heidsieck Monopole.)
في عام 2011 ، استحوذت مجموعة EPI Group على Piper Heidsieck وتديرها عائلة Descours منذ ذلك الحين.
قراءة متعمقة:
هل أنت في مزاج كوكتيل شامبين مثل أ كير رويال ، أو ربما أ منعشة الميموزا ؟لدينا الوصفات المثالية لك.
أحد الأشياء الغريبة في Piper Heidsieck هو أنهم لا يمتلكون مزارع الكروم الخاصة بهم. يتم الحصول على جميع أنواع العنب المستخدمة في صنعها المدهش من أكثر من 60 مزرعة عنب في منطقة الشمبانيا.
في عام 1995 ، قام بايبر هايدسيك ببناء 200 وعاء نبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ ومنطقة تخزين يمكن التحكم بدرجة حرارتها لنبيذهم الاحتياطي.
منذ بداية القرن الحادي والعشرين ، تم مزج الخمور الاحتياطية لإثراء الشمبانيا. يضمن هذا النبيذ الاحتياطي انتظام نكهة وطعم النبيذ غير التقليدي كل عام. يتكون النبيذ غير العتيق من نبيذ احتياطي من حوالي 10 محاصيل.
عملية صنع النبيذ في بايبر هايدسيك هي كما يلي:
هذا ليس كل شئ.
هل أنت مستعد لرؤية مختلف أنواع القهوة التي ينتجها منزل الشمبانيا هذا؟
قراءة متعمقة:
أتساءل ما هو النبيذ الذي يمكنك استخدامه في ملف لذيذ سانجريا ؟لدينا الجواب لكم!
دعونا نلقي نظرة سريعة على cuvees التي تم إنتاجها في Champagne House:
عمر هذه الخمور أربع سنوات على الأقل في القبو. يتم الجمع بين عنب Pinot Meunier و Pinot Noir و Chardonnay من 100 كروس لإنشاء هذه الشمبانيا.
يتم الحصول على العنب الخاص بـ Piper Heidsieck Cuvee Brut و Rose Sauvage و Demi-Sec Sublime من مزارع الكروم في جميع أنحاء منطقة الشمبانيا.
اقرأ أيضًا:
قم بجولة واكتشف أكثر نبيذ ديفاين روز التي يمكنك شراؤها لنفسك.
أو ، إذا كنت تفضل لونًا أحمر فاكهيًا مع روائح مكثفة ، ألق نظرة على نبيذ مالبيك الرائع .
لن تعمل هذه الخمور بشكل رائع في مجموعتك فحسب ، بل إنها تصنع أيضًا من أجل هدية مثالية لإعطاء متذوق النبيذ .
هذا الشمبانيا لا يزال يسلم! توفر الفقاعات الكسولة موسًا حريريًا وباقة من الزبد الغني ورائحة التفاح اللاذعة.
يحتوي هذا الكوفي المتوازن والجاف والمقرمش على قوام خفيف وحموضة مشرقة ونوتات مكثفة من الخبز المحمص والكرز الأسود والكمثرى الناضجة وفاكهة التفاح.
سعر 1961 Piper Heidsieck Cuvee Reservee Florens Louis Brut: 840 دولارًا
هذا الخمر لديه رائحة مثيرة للاهتمام من جوز الهند والبندق الطازج.
هذا الشمبانيا سهل الوصول إليه أكثر من معظم الأنواع الأخرى. النكهات الجميلة من الخبز المحمص والتفاح الأخضر والكمثرى الطازجة والعسل متوازنة بشكل رائع مع روائح الفاكهة الرائعة وتضيف لمسة من الحلاوة إلى هذه الشمبانيا.
سعر سيارة Piper Heidsieck Brut Extra لعام 1962: 716 دولارًا