المشروبات
بقلم كورتني كوكران تستمر أخبار AC Nielsen في الارتباك ، حيث تشير التقارير الآن إلى أن مبيعات النبيذ الوردي في الولايات المتحدة ارتفعت بنسبة مذهلة بلغت 53.2٪ خلال فترة 52 أسبوعًا التي شملها الاستطلاع مؤخرًا. تمثل هذه المكاسب - التي تنطبق على زجاجات الورود بسعر 8 دولارات وما فوق - أكثر من 17 ضعفًا للزيادة في مبيعات نبيذ المائدة التي لوحظت خلال نفس الفترة.
الأخبار في الوقت المناسب للمجموعة التجارية RAP - Rosé Avengers and Producers ( rapwine.com ) - والتي ستحمل PINK OUT الشهير! تذوق نبيذ روزيه للمستهلكين والمتخصصين في التجارة في سان فرانسيسكو في مايو. كما أنه يسلط الضوء على موجة الحماس التي لا يمكن إنكارها لما يسمى بالخمور غير التقليدية - في هذه الحالة وردية أكثر من الأبيض والأحمر السائد - في الولايات المتحدة. وعلى الرغم من أن مبيعات النبيذ الوردي لا تزال تمثل جزءًا بسيطًا من إجمالي مبيعات النبيذ المحلي ، إلا أن نموها المذهل كفئة يعتبر بلا شك رائدًا لعمليات الشراء الاستهلاكية الأكثر ميلًا إلى المغامرة في السنوات القادمة.
