المشروبات
بواسطة كورتني كوكران لقد فتنتني تمامًا بصب المستوحاة من Rhône من جنوب ولاية أوريغون الجديد نبيذ Cowhorn في تذوق حيوي حيوي في سان فرانسيسكو في وقت سابق من هذا العام. لقد راجعت كل ما عندي من المفضلة من هذا الحدث هنا بالنسبة لـ Wine Country ، على الرغم من أنني يجب أن أقول إن Cowhorn تمسك بتغليفه الرائع وعلامته التجارية (يعد التحقق من موقع الويب أمرًا ضروريًا!) - إلى جانب صب مصنع النبيذ الممتاز - يميز المكان كواحد في وضع ليس فقط über green النبيذ ولكن أيضًا منطقة Applegate نفسها على خريطة النبيذ.
آبلجيت تصاعدي يمتد وادي آبلجيت على مسافة 50 ميلاً شمالاً من حدود كاليفورنيا إلى نهر روج ، وهو منطقة أكثر دفئًا من معظم مناطق إنتاج النبيذ في ولاية أوريغون ، مما يعني أن النبيذ على طراز رون مثل سيراه وفيوجنير في المنزل هناك. يعد Cowhorn واحدًا من حوالي 10 مصانع نبيذ تُعتبر حاليًا موطنًا للمنطقة ، وهو جزء من Applegate Valley Wine Trail ، وهو جزء من صانعي النبيذ في المنطقة الذين يفتحون أبوابهم للزوار ويستضيفون الأحداث على مدار العام. يمكن للزوار أن يتوقعوا ضيافة أوريغون الدافئة وغير المتأثرة إلى جانب المشاهد الخلابة لنهري آبلجيت وروغ ، والبرية الغربية العظيمة والحياة البرية مثل الطيور الجارحة - والتي من المعروف أنها تطفو على كروم العنب.
مع ميلها للأشياء الجيدة والأخضر ، يبدو أن آبلجيت منطقة آخذة في الارتفاع.
مزرعة عنب الكوهورن والحديقة * 1665 إيست سايد رود ، جاكسونفيل ، أو 97530 * (541) 899-6876
لمزيد من المعلومات حول مصانع النبيذ في Applegate Valley ، انتقل إلى:
في ww.southernoregon.org
www.applegatewinetrail.com
