مقالات

كم عدد الأكواب في زجاجة من النبيذ

كم كأس في زجاجة من النبيذ؟


الجواب البسيط المخادع هو ...

'الصب القياسي' من النبيذ هو 5 أونصات سائلة لكل كوب. لذلك ، تحتوي زجاجة النبيذ القياسية بسعة 750 مل على 5 حصص تقريبًا.


لكنها في الحقيقة ليست بهذه البساطة!

لأن هناك أحجام خدمة مختلفة لمختلفأنواعمن الخمر!

في هذه المقالة ، ستكتشف ذلك بالضبطكم كأس من النبيذ في الزجاجة(اعتمادًا على نوع النبيذ) ، وزجاجة النبيذ المختلفة وأحجام الزجاج ، وكمية النبيذ التي يجب تقديمها في المناسبات المختلفة.

قراءة متعمقة

تريد أن تعرف كل شيء عن خمر أحمر مثل ال بوجوليه نوفو أو شامبانيا رائعة مثل الشمبانيا؟ أيضًا ، استكشف أفضل الطرق لتصميم الأفضل مخزون الخمر لجمع النبيذ الخاص بك!

تحتوي هذه المادة على:

(انقر على الروابط أدناه للذهاب إلى قسم معين)


  • كم كأس في زجاجة من النبيذ؟
  • ما هي أحجام زجاج النبيذ المختلفة؟
  • ما هي أحجام زجاجات النبيذ المختلفة؟
  • هل أشكال الزجاجة المختلفة لها نفس كمية النبيذ؟
  • ما هو مقدار النبيذ الذي يجب أن تقدمه لكل شخص؟
  • كم من النبيذ هو الكثير من النبيذ؟
  • قم ببناء مجموعة زجاجات نبيذ من خلال نادي النبيذ

دعونا نتعمق!

كم عدد الأكواب في زجاجة من النبيذ؟

كم عدد الأكواب في زجاجة من النبيذ؟
أستي سبومانتي دوكغ - سويت

تحتوي الزجاجة القياسية على 750 مليلتر (مل) من النبيذ أو 25 أوقية سائلة. عند تقديم النبيذ ، فإن الكمية القياسية التي تصبها عادة في كوب هي 5 أونصات أو ما يقرب من 147 مل.


وبالتالي،تحتوي الزجاجة الواحدة على 5 أكواب من النبيذ.

ومع ذلك ، سيختلف هذا الرقم اعتمادًا على نوع النبيذ ومستوى الكحول فيه (الكحول حسب الحجم أو ABV).

كلما زاد محتوى الكحول في زجاجة النبيذ الخاصة بك ، قلت كمية النبيذ.

هذا هو السبب في أن المطعم سيقدم لك حصة أصغر إذا اخترت نبيذًا أقوى وأكبر بكثير إذا اخترت نبيذًا خفيفًا. بعد كل شيء ، لا يريدونك أن تستهلك الكثير من الكحول!


هذا يعني أيضًا أن النبيذ الذي يحتوي على نسبة عالية من الكحول سيكون له عدد أكبر من الحصص لكل زجاجة 750 مل.

على سبيل المثال ، زجاجة من نبيذ فوار مثل أستي سبومانتي (ABV 7٪ - 9٪) ستكون حوالي 4 حصص. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يحتوي النبيذ الأقوى مثل نبيذ الحلوى المدعم (ABV: 17٪ - 21٪) على 9-12 حصة لأن الحصص أصغر.

الآن ، ألقِ نظرة على عدد أوقية زجاجة النبيذ التي تختلف حسب نوع النبيذ و ABV.

كم عدد الكؤوس في زجاجة النبيذ: حسب نوع النبيذ

إذا كانت لديك هذه القياسات في متناول يديك ، فيمكنك بسهولة معرفة عدد زجاجات النبيذ التي ستحتاجها لمجموعتك التالية.
ومع ذلك ، يجب أن تفكر أيضًا في نوع وحجم كأس النبيذ الذي تريد تقديم النبيذ فيه.

ما هي أحجام زجاج النبيذ المختلفة؟

ما هي أحجام زجاج النبيذ المختلفة؟

هل تساءلت يومًا عن سبب وجود العديد من الاختلافات كأس نبيذ أشكال و أحجام؟ ولماذا لا يملأون كأسك أبدًا عندما يتم تقديمك للنبيذ في المطعم؟

  • يمكن أن يحتوي كأس النبيذ الأبيض القياسي من 8 إلى 12 أونصة من النبيذ (236-360 مل)
  • يحتوي كأس النبيذ الأحمر القياسي على 12-14 أونصة (360-415 مل). يمكن لبعض أكواب النبيذ الأحمر الكبيرة أن تستوعب ما يصل إلى 22 أونصة في بعض الأحيان.

هناك عدة أسباب لذلك خمر أحمر الكؤوس أكبر من كؤوس النبيذ البيضاء:


  • النبيذ الأحمر أكثر كثافة وأكثر جرأة من أنواع النبيذ الأخرى.
  • يتنفس النبيذ الأحمر القديم الممتلئ الجسم بشكل أفضل عبر مساحة أكبر.
  • تحبس الكؤوس العريضة الروائح الغنية لعنب النبيذ بشكل أفضل.
  • الزجاج الآخر الأكثر شهرة هو كأس الشمبانيا ، وهو على شكل الفلوت. عادة ما يكون الفلوت الشمبانيا رقيقًا وطويلًا ويمكنه استيعاب ما يصل إلى 6 أونصات من النبيذ الفوار. يساعد الشكل في الحفاظ على فقاعات النبيذ الفوارة لفترة أطول.


لذلك ، في المرة القادمة اترك بعض المساحة للتهوية في كأس النبيذ الأحمر الخاص بك وحاول أن تلاحظ مجموعة من الروائح ونكهات العنب الغنية التي يتم التقاطها داخل الزجاج الخاص بك.


ما هي أحجام زجاجات النبيذ المختلفة؟

2011 كانونكوب كابيرنيت ساوفيجنون

زجاجة 750 مل من النبيذ اليوم لم تكن دائمًا بالحجم القياسي.

أول استخدام مسجّل للزجاجة كان من قبل الرومان كبديل للقوارير الثقيلة (الأواني الفخارية ذات المقبضين) ، حيث كان وزنها يزيد عن 200 رطل وكان سكب النبيذ منها غير مريح وغير عملي للغاية.

كان التحول الرئيسي للقوارير الزجاجية في القرن السابع عشر. في ذلك الوقت ، تم تحديد أحجام الزجاجة من خلال مهارات النفخ الزجاجي في نفخ الزجاج بحجم معين.

في الوقت الحاضر ، يمكننا العثور على النبيذ في 17 حجمًا مختلفًا من زجاجات النبيذ!

ومن المثير للاهتمام ، أنها مصنفة حسب الحجم وسميت على اسم ملوك الكتاب المقدس.

فيما يلي أحجام الزجاجات وكمية النبيذ التي تحتويها:

كم عدد كؤوس النبيذ في زجاجة نبيذ: حسب نوع الزجاجة

ما مدى سهولة العثور على زجاجات نبيذ أكبر أو أصغر؟

إذا كنت ترغب في تنويع مجموعة النبيذ الخاصة بك بأحجام زجاجات أصغر أو أكبر ، يمكنك البحث عن زجاجات Magnum و Half.

ومع ذلك ، فإن العثور على أحجام زجاجات النبيذ الكبيرة هذه سيكون مهمة صعبة. ينتج معظم منتجي النبيذ زجاجات كبيرة الحجم بكميات محدودة أو لا ينتجون على الإطلاق.

بمجرد إنتاج هذه الزجاجات ، يتم نقلها سريعًا إلى المزادات نظرًا لندرتها ولأن النبيذ يتقادم بشكل أكثر رشاقة في زجاجات أكبر.

كيف تتقدم الخمور في أحجام الزجاجات المختلفة؟

يأتي الاختلاف الرئيسي من التعرض للأكسجين. تحتوي جميع أحجام زجاجات النبيذ على نفس كمية الأكسجين تقريبًا تحت الفلين.

ومع ذلك ، في الزجاجات الكبيرة ، ينتشر الأكسجين على كمية أكبر من النبيذ. وهذا يجعل الزجاجات الكبيرة أكثر جدارة بالعمر نظرًا لأن عملية التقادم تكون أبطأ بكثير وهي مثالية على المدى الطويل تخزين النبيذ أو الاستثمار.

على العكس من ذلك ، فإن الزجاجات الصغيرة تتقدم في العمر بشكل أسرع نظرًا لأن كمية أقل من النبيذ تتعرض لنفس كمية الأكسجين.

هل أشكال الزجاجة المختلفة لها نفس كمية النبيذ؟

كم عدد كؤوس النبيذ في زجاجة النبيذ: هل تحتوي أشكال الزجاجات المختلفة على نفس كمية النبيذ؟

عندما يتعلق الأمر بزجاجات النبيذ القياسية سعة 750 مل ، فإنها تحتوي جميعها على نفس الكمية من النبيذ.

ومع ذلك ، ما هي أشكال زجاجات النبيذ الأكثر شيوعًا؟

هناك ثلاثة أشكال شائعة للزجاجة:

  • الفلوت الألزاس: زجاجة ذات شكل طويل القامة ومظهر رقيق تستخدم بشكل أساسي من أجل النبيذ الأبيض الجاف وغير الجاف
  • زجاجة بورجوندي : زجاجة ذات جوانب منحنية ، اخترعت في القرن التاسع عشر. تُستخدم في Pinot Noir و Chardonnay و Syrah بالإضافة إلى البعض الآخر نبيذ إسباني متطور
  • زجاجة بوردو : زجاجة طويلة ذات أكتاف مميزة يقال أنها تلتقط بقايا العفص. يتم استخدامه لكل شيء آخر مثل Merlot و Cabernet Sauvignon و Sauvignon Blanc ، من بين آخرين.

هناك أيضًا بعض أشكال زجاجات النبيذ الأخرى المثيرة للاهتمام مثل زجاجة الشمبانيا ، لكنها لا تزال تحمل نفس الكمية القياسية البالغة 750 مل.

شكل زجاجة آخر غير قياسي هو شكل وردة عائلة Domaine Ott المنتجة في بروفانس ، فرنسا. تتميز هذه الزجاجة ذات الكتفين المنحدرين بشكل كروي أنيق وعنق قصير.

فضولي لمعرفة المزيد عنه نبيذ فرنسي مثل مونتراشيت وغيرها مناطق النبيذ الفرنسي ؟

يمكنك أيضًا العثور على المزيد حول أفضل ماركات النبيذ في 2020!

ما هو مقدار النبيذ الذي يجب أن تقدمه لكل شخص؟

كم عدد كؤوس النبيذ في زجاجة نبيذ: كم يجب أن تخدم من النبيذ لكل شخص؟

سكب النبيذ القياسي هو 5 أونصات أو 147 مل.

انطلق ، املأ كأسك العملاق بحجم 300 مل عندما تستمتع بمشروب هادئ في المنزل. ولكن عندما يتعلق الأمر بشرب النبيذ في مطعم أو في تذوق النبيذ ، فإن حجم الصب القياسي لن يكون أكثر من نصف كوبك.

كل هذه المساحة الإضافية في كأس النبيذ ستسمح لك بذلك استكشاف النبيذ بكل حواسك. بهذه الطريقة ، تنغمس في روائح وقوام نبيذك بدلاً من مجرد تناول كأس من النبيذ مع وجبتك.

ولكن هل تنطبق نفس القواعد عند تقديم النبيذ في مناسبات مختلفة؟

إليك ما تحتاج إلى معرفته:

1. الأكل في الخارج

يمكنك طلب النبيذ من الكأس أو بزجاجة النبيذ في المطعم. حجم الشراب القياسي هو 6 أونصات (175 مل). إذا قررت المرور بالزجاجة ، فستحصل على حوالي أربعة أكواب. هذه هي الزجاجة القياسية المثالية لتناول العشاء لشخصين لأنكما تحصلان على مشروبين ورذاذ إضافي.

2. تذوق النبيذ

الغرض من تذوق النبيذ هو تجربة مجموعة متنوعة من نكهات وأنماط النبيذ. هذا هو السبب في أن المشروب القياسي في هذه المناسبة سيكون 60 مل. بهذه الطريقة ، يمكن لكل شخص تناول ستة أكواب من النبيذ ، وهو ما يعادل كأسين قياسيين يتم تقديمهما في المطعم.

3. تذوق النبيذ أو الجبن

عند تنظيم أو حضور أ تذوق النبيذ والجبن ، يمكنك التمسك بنفس صب النبيذ 60 مل. بهذه الطريقة ، يمكنك التركيز على استكشاف النكهات الغنية وأزواج مختلفة من النبيذ والجبن.

4. حفل عشاء

في حفل العشاء ، يمكنك التخطيط لما يصل إلى ثلاث حصص من النبيذ لكل شخص. هذا يضيف ما يصل إلى زجاجتين قياسيتين سعة 750 مل أو زجاجة ماغنوم واحدة لشخصين. بهذه الطريقة ، يدخل الجميع في حالة مزاجية مريحة وغير رسمية دون الشعور بالنشوة أو النعاس بنهاية الحفلة.

5. وجبات بسيطة وغداء

في الوجبات المكونة من طبق واحد ، يمكنك تقديم كأسين من النبيذ أو ما مجموعه ثمانية أونصات لكل شخص (حوالي 240 مل). في وجبات الغداء ، يمكنك تقديم كوب ونصف من نبيذ المائدة. هذا يضيف ما يصل إلى أربع إلى ست أوقيات (120-175 مل) لكل شخص.

6. نبيذ حلوى في نهاية الوجبة

يمكنك التخطيط لوجبة واحدة 3 أونصات (حوالي 90 مل) كأس من النبيذ الحلو في نهاية الوجبة. بهذه الطريقة ، تحتوي زجاجة واحدة قياسية من نبيذ الحلوى على ثماني حصص.

كم من النبيذ هو الكثير من النبيذ؟

كم عدد كؤوس النبيذ في زجاجة من النبيذ: ما هو مقدار النبيذ أكثر من اللازم؟

قد يكون كأس من النبيذ هو بالضبط ما تحتاجه بعد يوم طويل في العمل. ومع ذلك ، إذا كنت تشرب الكثير من النبيذ ، فقد تواجه مشكلة السقوط أو البقاء نائما . يمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن بسبب السعرات الحرارية الزائدة التي تستهلكها.

ما هي كمية الكحول والسعرات الحرارية الموجودة في كأس من النبيذ؟

قد يختلف محتوى الكحول في النبيذ حسب المكان الذي تشربه فيه.

في الولايات المتحدة ، يحتوي المشروب القياسي على ما يقرب من 14 جرامًا من الكحول النقي. هذا حول:

  • 5 أونصات من النبيذ
  • 12 أوقية من البيرة أو شراب الشعير (يمكن حجم علبة البيرة العادية)
  • 1.5 أونصة سائلة من المشروبات الروحية المقطرة

يعتمد تناول السعرات الحرارية على نوع النبيذ. يمكن أن يحتوي كوب واحد بحجم 5 أونصات على ما بين 90-300 سعرة حرارية.

في المتوسط ​​، يحتوي كأس النبيذ الأحمر القياسي على 125 سعرة حرارية. هذا يضيف ما يصل إلى 625 سعرة حرارية للزجاجة بأكملها (أكثر من int من السعرات الحرارية اليومية لإدارة الغذاء والدواء).

كم من النبيذ يجب أن تشربه في اليوم؟

عندما يتعلق الأمر بالشرب ، فإن الاستهلاك العادي للكحول ، والذي تعتبره وزارة الزراعة الأمريكية 'معتدلاً' ، هو مشروب واحد يوميًا للنساء ومشروبين يوميًا للرجال.

يعتبر تناول أكثر من أربعة مشروبات كحولية في غضون ساعات قليلة للنساء وأكثر من خمسة مشروبات كحولية للرجال بمثابة نهم للشرب.

وفقا ل المعهد الوطني لتعاطي الكحول وإدمان الكحول ، 'الشارب بكثرة' هو أي شخص يشرب أكثر من خمس مرات في الشهر ، وعندها قد يقوم أحد المحترفين بتقييم ما إذا كانت لديك مشكلة في الشرب.

ومع ذلك ، لنفترض أنك تستمتع أحيانًا بتناول كأس أو كأسين من النبيذ أو الويسكي ، أو بيرة خفيفة ، أو مشروبًا مختلطًا في التجمعات ، فأنت تندرج في فئة 'الشارب العادي'. لا داعي للقلق بشأن استهلاكك للنبيذ.

كيفية بناء مجموعة زجاجات النبيذ

كم عدد كؤوس النبيذ في زجاجة نبيذ: جمع الزجاجات

لشراء زجاجة من النبيذ ، يمكنك الذهاب إلى أقرب محل لبيع النبيذ أو الخمور. أو إذا كنت تبحث عن زجاجة نبيذ أكثر تحديدًا ، فيمكنك القيام بذلك عبر الإنترنت على تبادل النبيذ الأماكن ، أو الذهاب إلى مزاد النبيذ.

ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها.

قد تكون الخيارات في متجر النبيذ محدودة ، وقد تدفع ثمنًا باهظًا.

من ناحية أخرى ، قد يكون الشراء عبر الإنترنت محفوفًا بالمخاطر للغاية حيث قد ينتهي بك الأمر بـ زجاجة مزيفة . وإذا كنت ترغب في الحصول على مجموعة رائعة من زجاجات النبيذ ، فعليك التفكير في مكان تخزينها على المدى الطويل.

لحسن الحظ ، لا داعي للقلق بشأن كل هذه الجوانب بعد الآن نظرًا لوجود طريقة أسهل لإنشاء مجموعة النبيذ الخاصة بك:

موصى به