المشروبات
هل لديك فضول لمعرفة كل شيء عن Guigal قبل شراء زجاجة لمجموعة النبيذ الخاصة بك؟
تُدار مزرعة E. Guigal (Établissements Guigal) التي تعد موطنًا لبعض أفضل أنواع النبيذ في مدينة رون ، بواسطة عائلة من صانعي النبيذ المتحمسين وخبراء صناعة النبيذ. إن تاريخها الرائع ، وتقنيات صنع النبيذ التقليدية ، وجدارة العمر تجعل نبيذ Guigal مرغوبًا للغاية في عالم النبيذ.
لذلك ، دعونا نأخذ جولة في E. Guigal Estate ونكتشف تاريخها الرائع ، وصنع النبيذ الفريد ، والذوق ، وأفضل أنواع خمور E. Guigal للاستثمار في عام 2021.
كما تجدأسهل طريقة للاستثمار في هذه النبيذ الفاخر!
قراءة متعمقة
تريد أن تبدأ الاستثمار في النبيذ الفاخر؟ في هذا الدليل الثاقب .
تحتوي هذه المادة
- مقدمة سريعة لعقار Guigal Wine
- أصول Guigal: قصة العاطفة والتفاني
- مزارع الكروم والنبيذ Guigal
- Guigal: زراعة الكروم وصناعة النبيذ
- أفضل نبيذ Guigal في عام 2021 (بما في ذلك تذوق الملاحظات والأسعار)
- 2000 E. Guigal Côte Rôtie La Landonne - La Turque - تشكيلة La Mouline ، الرون
- 1978 E. Guigal Cote Rotie La Mouline
- 2005 E. Guigal Côte Rôtie تحية إلى Etienne Guigal
- 1988 إي جيغال كوت روتي لا لاندون
- 1985 E. Guigal Côt Rôtie La Turque
- 2003 E. Guigal Hermitage Ex-Voto
- 2010 إي جيغال إرميتاج إكس فوتو بلانك
- 2015 E. Guigal Condrieu Luminescence
- 2008 E. Guigal Château d'Ampuis Côte Rôtie
- 2002 E. Guigal Condrieu La Doriane
- هل يجب أن تستثمر في نبيذ E. Guigal؟
- استثمر في Guigal الأصلية وأنواع النبيذ الفاخرة الأخرى من خلال Wine Club
مقدمة سريعة لعقار Guigal Wine
E. Guigal هي واحدة من أعرق مزارع النبيذ في رون والتي أسسها Etienne Guigal في عام 1946 ، ويديرها حاليًا نجل Etienne ، مارسيل جيجال.
كان نجل مارسيل ، فيليب غويغال ، صانع نبيذ نشطًا ويشغل منصب المدير وعالم صناعة الخمور.
ومن المثير للاهتمام ، أن Guigal يمتلك فقط 150 فدانًا من مزارع الكروم في Cote Rotie و Saint-Joseph و Hermitage و Crozes-Hermitage و Condrieu و Chateauneuf du Pape. كما أنهم ينتجون بعض النبيذ من تسميات Gigondas و Tavel و Côte du Rhône.
بالإضافة إلى كونه منتجًا رائعًا للنبيذ ، فإن Guigal هي أيضًا شركة ناجحة.
لديهم إمكانية الوصول إلى أفضل مزارع الكروم في وادي الرون. يشترون أجود أنواع العنب من جميع أنحاء المنطقة ويفي بنسبة 33٪ كوت روتي و 45٪ نبيذ كوندريو .
المثير للدهشة أنهم حققوا كل هذا في أقل من 60 عامًا مقارنة بصانعي النبيذ الأوروبيين المشهورين الآخرين الذين كانوا موجودين منذ القرن التاسع عشر أو قبل ذلك!
حتى اليوم ، يتذوق مارسيل وفيليب غويغال النبيذ باستمرار (200 في اليوم في المتوسط!) ثم يختارون أفضل 1٪ من نبيذ الرون.
اقرأ أيضًا: تبحث عن وصفات كوكتيل؟جرب هذا السانجريا اللذيذة أو أ الميموزا اللذيذة .
أصول Guigal: قصة العاطفة والتفاني
جاء إيتيان غويغال إلى أمبيوس لقطف المشمش لأن عائلته لم تعد قادرة على الاعتناء به.
في الثلاثينيات ، عندما كان عمره 14 عامًا فقط ، ساعده شقيقه فيليب جيجال في الحصول على وظيفة في مؤسسة فيدال فلوري ، أكبر مصنع نبيذ في الرون.
في غضون 15 عامًا ، انتقل إيتيان من تقليم كروم العنب إلى سيد القبو في فيدال فلوري. في عام 1946 ، أسس شركته الخاصة ، E. Guigal.
لسوء الحظ ، في عام 1961 ، أصيب إتيان بالعمى ، واضطر مارسيل غويغال (الذي كان لا يزال طالبًا) إلى التدخل ليحل محل والده.
اليوم ، يعمل مارسيل وشقيقه مع زوجاتهم بلا هوادة لتحسين ملكية غويغال.
دعونا نلقي نظرة على إنجازاتهم الهامة.
- في عام 1995 حصلوا عليها شاتو دامبويس ، قصر نهضة غني تاريخيًا.
- في عام 2001 ، اشتروا Jean-Louis Grippat و de Vallouit Domaines.
- بعد فترة وجيزة ، في عام 2003 ، انغمس Guigal في فن صناعة البراميل.
- اشترى Guigal Domaine de Bonserine في عام 2003 - على الرغم من أن المجال لا يزال يحتفظ باستقلاليته بينما يتمتع بدعم Guigal.
- في عام 2017 ، قاموا بشراء Château de Nalys في Châteauneuf du Pape ، مما يشير إلى وجودهم في جنوب الرون.
من بضعة أمتار مربعة إلى 3 هكتارات من الأقبية ، كانت عائلة Guigal تنمو وتتحسن بنفس التصميم الثابت الذي بدأوا به.
اقرأ أكثر: هل تحب النبيذ الأحمر؟اكتشف ال نبيذ فاكهي باربيرا و انتينس مالبيك .
دعونا نلقي نظرة فاحصة على كروم E. Guigal التي تمتد عبر وادي الرون.
مزارع الكروم والنبيذ Guigal
التربة الغنية والمناخ الأمثل هو ما يجعل كروم E. Guigal الأفضل في التسمية.
إليك كل ما تحتاج لمعرفته عنهم.
1. كوت روتي
يتم إنتاج أفضل ثلاثة أنواع من نبيذ Guigal الأحمر ، La Landonne و La Mouline و La Turque (المعروفة مجتمعة باسم La Las) ، في تسمية الرون الشمالية هذه. هذا الثلاثي La La أو 'ثلاثية' Guigal مصنوعة من أفضل ثلاثة مزارع كروم Cote Rotie في Guigal.
تمتد كروم العنب عبر نهر رينارد في كوت برون (أعلى النهر) وكوت بلوند (في اتجاه مجرى النهر).
تنتج تربة الشست والحديد في مزارع الكروم في كوت برون عنب السيرا المكثف المليء بالطابع. من ناحية أخرى ، تعتبر التربة الرملية الغنية بالحجر الجيري في كوت بلوند مثالية لسيراه ، وكذلك عنب فيوجنير.
تشمل أفضل أنواع نبيذ كوت روتي ما يلي:
- Château d’Ampuis: هذا خمر أحمر عادة ما يكون مزيجًا من 93٪ Syrah و 7٪ عنب فيوجنير .
- La Landonne: نبيذ Syrah مصنوع من ثمار مزارع الكروم La Landonne.
- La Mouline: نبيذ كرم واحد ، La Mouline هو مزيج من 89٪ Syrah و 11٪ Viognier.
- La Turque: الجزء الأخير من 'The Trilogie' ، La Turque هو نبيذ مخصص لمزارع الكروم بمزيج من 93٪ Syrah و 7٪ Viognier.
- امرأة سمراء وشقراء من Guigal: عادة ما يكون هذا النبيذ مزيجًا من 96٪ من السيرا و 4٪ عنب فيوجنير.
2. كوندريو
كروم العنب في منطقة الرون الشمالية هذه مخصصة لعنب فيوجنير. وذلك لأن أراضي مزارع الكروم شديدة الانحدار بها تربة جيدة التصريف - وهي مثالية لهذا النوع من العنب.
تنتج Condrieu نوعين من النبيذ الرئيسيين:
- لا دوريان: نبيذ أبيض عطري مصنوع من 5 طبقات أرضية في كوندريو
- التلألؤ: أنتج Guigal ثلاثة أنواع فقط من هذا النبيذ الحلو الحلو.
اقرأ أيضًا: تبحث عن زجاجة شمبانيا لذيذة لحدثك القادم؟ أيضا ، يمكننا مساعدتك في العثور عليها الزجاج المناسب لخدمتها!
3. القديس يوسف
تتمتع مزارع الكروم في سانت جوزيف بالمنحدرات شديدة الانحدار المواجهة للجنوب والتربة الجرانيتية - وهي مثالية لأصناف عنب Syrah و Marsanne و Roussanne.
أنواع نبيذ سانت جوزيف الثلاثة البارزة هي:
- ليو ديت - الأحمر: يُعرف هذا النبيذ الأحمر بمكوناته الحارة.
- ليو ديت - وايت: إنه نبيذ أبيض سمين محبوب لأنفه العطري.
- Vignes de l’hospice: إنه نبيذ Syrah المتنوع الذي يحظى بالإعجاب لجسمه الجريء والمكثف.
4. المحبسة
تقع مزارع كروم Guigal's Hermitage في تربة صخرية غنية بالجرانيت. يتم إنتاج النبيذ الأحمر الخاص بالتسمية من عنب Syrah ، بينما يُصنع الأبيض من Marsanne و Roussanne.
هنا نوعان من نبيذ هيرميتاج الرئيسيين.
- Ex-Voto Red: هذا النبيذ الأحمر مصنوع من الكروم القديمة في Bessards و Greffieux و Murands و Hermite.
- Ex-Voto White: نبيذ أبيض عطري يُنتَج فقط في نبيذ استثنائي.
اقرأ أيضًا: هل تريد أفضل نبيذ أبيض؟اكتشف نكهات ريتش ساوفيجنون بلانك و نبيذ ريسلينج العطري .
5. كروز - هيرميتاج
تتمتع مزارع كروم كروز هيرميتاج في Guigal بتربة حصوية دافئة جيدة التصريف. هم مخصصون لعنب Syrah و Marsanne و Roussanne.
نبيذ كروز هيرميتاج هما:
- Crozes-Hermitage Red: إنه نبيذ أحمر فاكهي مع ملاحظات التوابل.
- Crozes-Hermitage White: يحظى هذا النبيذ الأبيض بالإعجاب لنكهته الطازجة والفاكهة.
6. شاتونوف دو باب
ال شاتونوف البابا تتكون مزارع العنب من 13 نوعًا من العنب ، منها غريناش ، وسيراه ، ومورفيدري ، وسينسولت.
يستفيد العنب من التربة الجيرية ورياح ميسترال الدافئة في المنطقة.
نبيذ شاتونوف دو بابي:
- Saintes Pierres de Nalys: نبيذ أبيض عطري يعرض نكهات جنوب الرون الغنية.
- شاتو ناليس - جراند فين: هذا النبيذ محبوب لنكهاته الخوخية.
اقرأ أيضًا: يكتشف كل شيء عن Chateauneuf du Pape مع هذا الدليل التفصيلي.
Guigal: زراعة الكروم وصناعة النبيذ
تبدأ عملية صناعة النبيذ الاستثنائية لـ Guigal في مزارع الكروم ، مما يضمن حصول كل كرمة على أفضل تربة الرون. إنهم يعتقدون (وبحق) أن التربة هي السر وراء فاكهة مركزة ومتوازنة.
من التبرعم إلى الحصاد ، تتم مراقبة مزارع الكروم وتقليمها باستمرار. ينصب التركيز على إنتاج محاصيل منخفضة للحصول على عنب مركز بشكل طبيعي.
يتبع Guigal تقنيات صناعة النبيذ التقليدية في رون. دعونا نلقي نظرة فاحصة عليهم.
- جميع نبيذ Guigal مصنوع من تخمير الخميرة وبأدنى حد من تدخل صانع النبيذ في العقار. لا يقومون بأي غرامات أو ترشيح.
- يقضي كل نبيذ بعض الوقت في القبو لدمج العفص وتطوير النكهات.
في الواقع ، تُترك أفضل أنواع نبيذ Guigal مثل La Mouline للتطور في أي مكان بين ثلاث إلى أربع سنوات.
- أخيرًا ، يتم تقديم أفضل أنواع النبيذ في براميل البلوط الجديدة (المنتجة في المنزل) التي تعزز نكهة الفاكهة من خلال نقل أوراق البلوط إلى النبيذ.
تنتج Guigal كل عام حوالي 800 برميل من خشب البلوط لتلبية الطلب السنوي على النبيذ.
اقرأ أيضًا: قم برحلة إلى منطقة النبيذ كيانتي الجميلة مع هذه المقالة الشاملة.
هل أنت مستعد لإلقاء نظرة على بعض أنواع النبيذ اللذيذة المنتجة في Guigal؟
أفضل نبيذ Guigal في عام 2021 (بما في ذلك تذوق الملاحظات والأسعار)
فيما يلي بعض أفضل خمور E. Guigal للاستثمار في عام 2021.
1. 2000 E. Guigal Côte Rôtie La Landonne - La Turque - تشكيلة La Mouline ، الرون
مع ثلاثة من أفضل أنواع نبيذ Guigal - La Landonne و La Turque و La Mouline - تعد هذه المجموعة المتنوعة المكونة من ثلاثة أنواع من 2000 نوعًا من النبيذ هي أفضل طريقة للاعتزاز بصناعة النبيذ الاستثنائية في Guigal.
مصنوع من ثمار مزارع الكروم العليا ، والنبيذ يعرض الجرأة سيراه العنب في أفضل حالاته. إلى جانب ذلك ، فإن الشيخوخة في براميل البلوط تضفي على النبيذ نكهات حارة ولذيذة.
سعر 2000 E. Guigal Cote Rotie La Landonne - La Turque - La Mouline Assortment، Rhone: 2547 دولارًا أمريكيًا
2. 1978 E. Guigal Cote Rotie La Mouline
أحد أنواع نبيذ Guigal الراقية ، ويعكس E. Guigal Cote Rotie La Mouline عام 1978 الأرض مع أوراق الفاكهة الداكنة.
يفتح الأنف على أوراق الكمأة والتوابل. النبيذ سميك على الحنك مع نهاية فاكهة حمراء دائمة.
سعر عام 1978 إي جيغال كوت روتي لا مولين: 4329 دولارًا
اقرأ أيضًا: الغوص في عالم نبيذ Zinfandel الغريب !
3. 2005 إي. جيجال كوت روتي تحية إلى إتيان جيجال
مثال على القوة والأناقة ، 2005 E. Guigal Cote Rotie Hommage هو مشروب لا بد من تجربته لمحبي النبيذ.
يعطي الأنف رائحة الفلفل الأسود والتوابل والفاكهة الحمراء. يتميز الحنك بعمق معقد يمنح النبيذ لمسة نهائية طويلة.
سعر 2005 E. Guigal Cote Rotie Homage to Etienne Guigal: 605 دولارات
4. 1988 E. Guigal Cote Rotie La Landonne
عطر La Landonne لعام 1988 من E. Guigal له أنف خفي مع روائح الفلفل والدخان. الحنك لديه تعقيد عميق من نكهات الفاكهة الحمراء والسوداء.
سعر 1988 E. Guigal Cote Rotie La Landonne: 1009 دولارات أمريكية
(نصيحة أخرى: إذا كنت من محبي النبيذ الفاكهي ، فجرّب نبيذ E. Guigal Cote du Rhone الأحمر ، وخاصة Cotes du Rhone Rouge.)
5. 1985 E. Guigal Cote Rotie La Turque
أول زجاجة عتيقة من La Turque ، عام 1985 من E. Guigal ، هي توازن مثالي بين الروائح الغنية والنكهات المعقدة.
يحتوي الأنف على روائح دخانية جميلة وغنية مع تلميحات دقيقة من الأرض الرطبة. الحنك لديه حموضة ملحوظة مع الفاكهة السوداء والكاسي ونوتات الزيتون.
سعر 1985 E. Guigal Cote Rotie La Turque: 1،693 دولارًا
اقرأ أيضًا: يكتشف نبيذ الورد اللذيذ من جميع أنحاء العالم!
6. 2003 E. Guigal Ermitage Ex-Voto
بعمر البلوط الفرنسي الجديد لمدة أربع سنوات ، يعد Syrah مثالًا مثاليًا للنبيذ الغني والمكثف.
يحتوي الأنف المعقد على طبقات من الكريمة واللحوم المدخنة وعرق السوس والتوابل وزهور الربيع. النبيذ له جسم ثقيل ، لكن العفص ناعم ومخملي.
سعر 2003 E. Guigal Ermitage Ex-Voto: 547 دولارًا
