المشروبات
تقع على طول الساحل الأوسط بين المحيط الهادئ وجبال سانتا ينز ، القديسة باربرا هي بلا شك واحدة من أجمل الأماكن على الساحل الغربي. ولكن بعيدًا عن المناظر الطبيعية الخلابة والمناظر الخلابة للمحيط ، تأسر سانتا باربرا بسحرها التاريخي وأماكن الإقامة الفاخرة والأنشطة في الهواء الطلق والنبيذ المزدهر ومشهد الطعام الذي يستحق الاستكشاف. يشرح دليلنا إلى سانتا باربرا كل ما تريد تجربته خلال زيارتك الأولى لهذه الجنة الساحلية الشاعرية.
متوجه إلى هناك
تقع سانتا باربرا ، المعروفة باسم الريفيرا الأمريكية ، على امتداد الساحل المواجه للجنوب على طول الساحل الأوسط ، على بعد ساعتين تقريبًا شمال لوس أنجلوس وخمس ساعات جنوب سان فرانسيسكو. في حالة عدم السفر بالسيارة ، يمكن الوصول إلى سانتا باربرا بواسطة قطار أمتراك ، الذي يتوقف في وسط مدينة سانتا باربرا والمجتمعات المجاورة في كاربينتريا وجوليتا ، وكذلك عبر مطار سانتا باربرا - وهو مطار جذاب (وساحر للغاية) يتعاون مع سبع شركات طيران مختلفة.
أولد ميشن سانتا باربرا ، بإذن من جاي سنكلير
أشياء مميزة في سانتا باربرا يجب رؤيتها
هناك بعض الأشياء التي يجب على المرء ألا تفوتها بالتأكيد عند زيارة سانتا باربرا لأول مرة ، وعلى الرغم من أنها قد لا تكون أسرارًا من الداخل ، إلا أنها تستحق قضاء الوقت في استكشافها. يجب أن تكون الزيارة الأولى في القائمة إلى أولد ميشن سانتا باربرا . أسسها الفرنسيسكان الإسبان في عام 1786 ، ولا تزال Mission Santa Barbara كنيسة نشطة وتعد واحدة من أجمل المعالم في المنطقة - وهناك سبب لأنها تُعرف باسم 'ملكة الإرساليات'. استكشف الكنيسة والمتحف الموجود في الموقع ، بما في ذلك جدار اللبن الأصلي ، وتأكد من التوجه عبر الشارع إلى حدائق Mission Rose الرائعة ، التي تضم أكثر من 1500 شجيرة من الورود. لتجربة ذلك بالطريقة التي يقوم بها السكان المحليون ، قم بحزم نزهة واستمتع بالمناظر من العشب.
محكمة مقاطعة سانتا باربرا ، بإذن من جاي سينكلير
للحصول على عرض 360 درجة لسانتا باربرا من أعلى (وللاستمتاع بأحد أجمل المباني العامة التي من المحتمل أن تصادفها على الإطلاق) ، توجه إلى محكمة مقاطعة سانتا باربرا . تم الانتهاء من هذه المحكمة في عام 1929 ، وهي لا تزال نشطة ومصممة على الطراز الاستعماري الإسباني الشهير للمدينة وتحيط بها الحدائق المورقة ، وهي مليئة بالجداريات المتقنة والبلاط الملون والتفاصيل المزخرفة. اصعد الدرج (أو استقل المصعد) إلى برج الساعة ، حيث ستستمتع بإطلالات بانورامية على المباني ذات الأسقف الحمراء والإسبانية والمتوسطية في وسط مدينة سانتا باربرا والجبال المحيطة.
آخر ما يجب عليك فعله هو التوجه إلى الواجهة البحرية. اخرج على طول ستيرنز وارف للحصول على وجهة نظر رائعة للساحل من البحر قبل أن تشق طريقك (سيرًا على الأقدام أو بالدراجة) إلى ميناء سانتا باربرا . يعج الميناء بالمراكب الشراعية وقوارب الكاياك وقوارب الصيد التي تحمل كميات الصيد الطازجة من اليوم ، وهو مكان رائع للتنزه أو تذوق المأكولات البحرية الطازجة مع إطلالة. في صباح يوم السبت من الساعة 6:00 إلى 11:00 صباحًا ، يمكنك حتى شراء الأسماك الطازجة مباشرةً من الأشخاص الذين قاموا بصيدها.
ستيرنز وارف ، بإذن من ديفيد كوليير
اخرج في الطبيعة
يعتبر قرب سانتا باربرا من الجبال والمحيط غير مسبوق ، مما يجعل من السهل استكشاف الأرض والبحر في يوم واحد. ارمِ أحذية المشي لمسافات طويلة للاستفادة من أحد مسارات التنزه العديدة في المنطقة ، بما في ذلك نزهات المشي لمسافات طويلة في شارع Inspiration Point وشلالات Tangerine و Cold Springs Trail.
التنزه عند شروق الشمس في سانتا باربرا ، بإذن من إليوت هوك
لشيء أقل تحديًا ، خذ وقتك في التجول حديقة سانتا باربرا النباتية للاستمتاع بالحياة النباتية والأزهار المتفتحة وأشجار الخشب الأحمر الشاهقة. هل لديك أي رفقاء فروي معك؟ في محمية عائلة دوغلاس ، يمكنك السماح لكلابك بالتجول بحرية (بدون مقود) داخل هذه المحمية الطبيعية الصديقة للعائلة. حلقات الممر التي يبلغ طولها ثلاثة أميال عبر أشجار الأوكالبتوس والبلوط مع إطلالات على المحيط. بعد ذلك ، توجه إلى الشاطئ الملائم للكلاب أدناه ( شاطئ أرويو بورو ) ، حيث يمكنك أنت وفيدو الاستمتاع بالركض في الرمال.
ضرب الشاطئ
بالنسبة للشمس والرمال والبحر ، فإن سانتا باربرا تجعلك مغطى. في ايست بيتش ، ستجد الكثير من لاعبي الكرة الطائرة المدبوغين يستخدمون ملاعب الكرة الطائرة الرملية ، ولكنه أيضًا شاطئ شهير للعائلات ، بفضل الملعب ومرافق التنزه والحمامات التي تقع جميعها على بعد درجات من الرمال. أقرب إلى الميناء ، شاطئ ليدبيتر هي مكان ممتاز للتصفح أو لوح الرقصة أو لوح التجديف أو مجرد التسكع مع الأصدقاء. هناك أيضًا منطقة عشبية بها شوايات مدمجة ، ولكن نظرًا لأنها من يأتي أولاً يخدم أولاً ، فسيتعين عليك الذهاب مبكرًا للحصول على طاولة نزهة أو اثنتين.
شاطئ الفراشة ، بإذن من جاي سنكلير
أكثر في مونتيسيتو ، شاطئ الفراشة لا تقدم الكثير في طريق المرافق ، لكنها امتداد جميل من الرمال تبدو الغرب (بدلاً من معظم الشواطئ المواجهة للجنوب) ، مما يجعلها مكانًا رائعًا للنزهة على الشاطئ مع غروب الشمس. فقط كن حذرًا من جدول المد والجزر ، حيث لم يعد هناك أي رمال متبقية للجلوس عليها عندما يكون المد مرتفعًا.
مركز سانتا باربرا للإبحار ، بإذن من بليك برونستاد
للحصول على شيء أكثر ميلًا إلى المغامرة ، قم بزيارة مركز سانتا باربرا للإبحار (الموجود في المرفأ) لاستئجار زورق كاياك أو استئجار مركب شراعي ليوم واحد في البحر. كما أنها توفر رحلات لمشاهدة الحيتان اعتمادًا على الوقت من العام ، فضلاً عن رحلات النبيذ عند غروب الشمس. مجاور، الغروب كيد للإبحار يحتوي على يخت شراعي بطول 41 قدمًا مع أماكن تتسع لـ 16 راكبًا وبارًا مجهزًا بالكامل - مما يجعل يوم المرح في البحر.
أين تأكل وتشرب
على الرغم من أن أحياء سانتا باربرا المتنوعة تقدم كل منها طعمًا مختلفًا لسانتا باربرا ، إلا أن هناك عددًا قليلاً من المناطق الرئيسية المثالية لتناول الطعام والشراب.
احصل على النبيذ ، بإذن من بليك برونستاد
مباشرة قبالة شارع الدولة ، بالقرب من المحيط ، هو ما يعرف باسم منطقة الفانك حي. ما كان في السابق منطقة مستودعات مهجورة أصبح الآن مكانًا شهيرًا للحصول على مشروبك ، وذلك بفضل أكثر من عشرين غرفة تذوق والعديد من مصانع الجعة التي تقع جميعها على مسافة قريبة. في مشروع الوادي ، ستجد غرفة تذوق بسيطة مع نقطة محورية رائعة: جدارية فنية من الطباشير ممتدة من الأرض حتى السقف تصور مناطق زراعة الكروم في مقاطعة سانتا باربرا. تعرف على طبيعة الأرض كما تتذوق النبيذ الصغير ، ثم توجه قاب قوسين أو أدنى إلى غرفة التذوق الشقيقة ، احصل على النبيذ ، حيث يتم تقديم نبيذ Rhône المتنوع عالي الجودة في مساحة مشرقة ومتجددة الهواء. الباب التالي، صانعي النبيذ البلدية يوفر أجواء غير تقليدية وعصرية للاستمتاع بزجاجة أو تذوق ، وفي الشارع ، مصنع نبيذ ريفربانش تتخصص غرفة التذوق في Santa Barbara في رحلات النبيذ الفوار.
غرفة Lama Dog Tap ، بإذن من David Collier
إذا كان كل ما تبحث عنه هو مشروب بروسكي بارد ، فاستفد من الفناء المشمس والموسيقى الحية المنتظمة ومجموعة البيرة المختارة في شركة تخمير جبل فيغيروا ، مصنع جعة غير رسمي في قلب منطقة الفانك. أو توجه إلى مبنى سكني بعيدًا عن The Waterline ، حيث ستجد مكانين لشرب البيرة تحت سقف واحد: شركة توبا توبا تخمير و غرفة Lama Dog Tap + متجر الزجاجات - يقدم الأخير 20 نوعًا من الجعة الدوارة في الصنبور والعديد من الأنواع الأخرى التي يمكنك الذهاب إليها. للحصول على أجرة لذيذة يمكنك تناولها أثناء ارتشافك لها ، اطلب برجر أو جبن ماك إن جبن من زاوية ، أيضًا داخل The Waterline ، حيث الطعام المريح إبداعي ولذيذ.
بيتزا في لاكي بيني ، بإذن من Eat This Shoot That
لمزيد من وجبات الطعام في منطقة الفانك ، توقف أقمشة أقمشة ، الذي يقدم الأطباق المستوحاة من المطبخ التايلاندي والفيتنامي في مساحة غير رسمية وملونة (لا يمكنك تفويت الفوانيس الوردية الساخنة التي تبطن السقف أو جدارية النمر على السطح الخارجي للمبنى). مجموعة الضيافة وراء Tyger Tyger مسؤولة أيضًا عن مطاعم Funk Zone قرش الحظ ، وبيتزا غير رسمية وشطيرة مغطاة - لقد خمنت ذلك - بنسات ، و uber-popular القبرة ، التي تتخصص في الأطباق المستوحاة من الطراز العائلي عالميًا باستخدام المكونات المحلية والموسمية. في حين أنه من الأفضل إجراء حجز في The Lark ، فإن المطعم يحتوي على طاولة مشتركة تتسع لـ 24 مقعدًا متاحة للمشي ، أو يمكنك دائمًا الاستمتاع بكوكتيل ووجبة خفيفة خلال خدمة ما قبل العشاء 'ساعة الكوكتيل' من 4 - 5 مساءً.
في وسط مدينة سانتا باربرا ، تم افتتاح العديد من المطاعم وحفر الري مؤخرًا ، مما أضاف حياة جديدة إلى شارع ستيت ستريت. في شاكر ميل و كوبانيو ، قم بإقران شطيرة كوبية مع طهو استوائي ، أو توجه إلى الشارع مؤسسة البيرة ، حيث يتم تقديم البيرة المصنوعة يدويًا في مكان مفتوح حيوي. تم العثور أيضًا على طول السحب الرئيسي في وسط المدينة مقهى جو ، مؤسسة سانتا باربرا لتناول الطعام والشراب منذ عام 1928 ، تشتهر بأجواء المدرسة القديمة والأطعمة الأمريكية الكلاسيكية. مجاور، بيبي جي يجذب السكان المحليين والسياح بسبب تطوره الودي والحديث على المأكولات الهندية التقليدية وقائمة مثيرة من النبيذ والبيرة التي يصعب العثور عليها ، والتي يتم تقديمها في جو غريب مرح.
سوق سانتا باربرا العام ، بإذن من ديفيد كوليير / قم بزيارة كاليفورنيا
مزيد من شارع الدولة في منطقة الفنون والمسرح هو سوق سانتا باربرا العام ، وجهة طعام تناسب كل ميزانية وذوق. في الداخل ، ستجد بائعين يقدمون سندويشات التاكو التي تحركها السوق ، وأوعية المعكرونة بالكاري ، والبيتزا الذواقة ، والآيس كريم المصنوع يدويًا ، والمزيد.
Enchiladas في Carlitos Café Y Cantina ، بإذن من سيسيليا روسيل
بالطبع ، لن تكتمل أي زيارة لسانتا باربرا بدون الطعام المكسيكي. في مزكال مقدس ، ستجد قائمة من المأكولات المكسيكية الحديثة ، بما في ذلك مجموعة كبيرة من المأكولات المتأثرة بالمأكولات البحرية والكوكتيلات المعدة بعناية. مقهى كارليتوس وكانتينا ، التي تحتفل بعيدها الحادي والأربعين ، تتخصص أيضًا في الطعام المكسيكي اللذيذ ، جنبًا إلى جنب مع المارجريتا المصنوعة يدويًا والتي يتم الاستمتاع بها على أفضل وجه في الفناء الخارجي الواسع. حب جوليا تشايلد ل لا سوبر ريكا تاكيريا ربما تكون قد روجت لهذه المؤسسة الخالية من الرتوش (لدرجة يصعب فيها العثور على وقت لا يوجد فيه خط خارج الباب) ، ولكن اللحم المطهو وفلفل الباسيلا المتفحم المطوي في خبز التورتيلا الدافئ يجعل الجميع يعودون للمزيد.
أخيرًا ، عندما يكون كل ما تتوق إليه هو المأكولات البحرية الطازجة ذات الإطلالة ، فلا يمكنك التغلب على زيارة بروفي بروس. في المرفأ. إنه دائمًا ما يكون مشغولًا ، لذلك إذا كنت لا ترغب في مواجهة الحشود للحصول على طاولة ، فقفز على متن التاكسي المائي Lil 'Toot إلى Stearns Wharf للاستمتاع بلفائف الكركند وحساء البطلينوس في شركة سانتا باربرا المحار . قد لا تحتوي على مشروبات قاسية (فقط النبيذ والبيرة) ، لكنها تتمتع بإطلالات جميلة على المحيط وأجواء غير رسمية.
حساء البطلينوس في وعاء خبز في شركة Santa Barbara Shellfish ، بإذن من Blake Bronstad
صديقة للطفل
توفر سانتا باربرا إجازة رائعة ومناسبة للعائلة ، وبينما يمكنك بسهولة قضاء وقتك في الاستمتاع على الشاطئ أو استكشاف وسط المدينة ، هناك مكانان مصممان خصيصًا للأطفال. بالقرب من محطة القطار في وسط مدينة سانتا باربرا موكسي: متحف وولف للاستكشاف والابتكار ، موطنًا لثلاثة طوابق من العلوم التفاعلية والتجارب التكنولوجية للتعلم العملي.
جيبون في حديقة حيوان سانتا باربرا ، بإذن من سيسيليا روسيل
كل طفل (وبالغ) يحب رؤية الحيوانات سيستمتع تمامًا بزيارة الساحرة حديقة حيوان سانتا باربرا ، حيث ستجد القرود وثعالب البحر والغوريلا والفيلة والمزيد. يعد إطعام الزرافات نشاطًا يعشقه الأطفال ، مما يجعل التقاط الصور لطيفًا بشكل خاص. كما تستحق الاستكشاف مع العائلة متحف سانتا باربرا للتاريخ الطبيعي ، يقدم لمحة عن التاريخ الطبيعي للمنطقة ، من الطيور إلى الثدييات ، والحياة البحرية إلى حياة الأمريكيين الأصليين.
حيث البقاء
عندما يتعلق الأمر بأماكن الإقامة في سانتا باربرا ، فإن الرفاهية هي اسم اللعبة. يقع على الجانب الآخر من Stearns Wharf وهو فندق كاليفورنيان ، فندق مكون من 121 غرفة يتميز بفن العمارة الاستعمارية الإسبانية مع لمسات مغاربية. من المؤكد أن المسبح الموجود على السطح والمنتجع الصحي الحصري والإطلالات البانورامية على المحيط ستثير الإعجاب.
بهو فندق كاليفورنيان ، بإذن من فندق كاليفورنيان
كما توفر مناظر خلابة وسهولة الوصول إلى الشاطئ منتجع فور سيزونز ذا بيلتمور ، وعلى الرغم من أنه يقع في مونتيسيتو جنوب سانتا باربرا ، إلا أن الإقامة في هذا المنتجع الراقي تعد متعة. ستجد هنا خيارات طعام عالية الجودة ، ومناظر طبيعية مورقة ، ومنتجع صحي ، ومسبح خلاب مطل على المحيط مخصص للضيوف وأعضاء النادي فقط. بالقرب من Montecito هي العلامة التجارية الجديدة شاطئ روزوود ميرامار ، ملكية على شاطئ البحر تسحرها بريق جاتسبي-إيسك وأجواء راقية ، لكنها هادئة. يقدم العديد من المطاعم وحمامي السباحة وملاعب البوتشي ومتجر Goop وغرف الضيوف مباشرة فوق الرمال ، إنه ملاذ على شاطئ البحر يصعب التغلب عليه.
مسبح مانور في شاطئ روزوود ميرامار ، بإذن من روزوود
كما يقدم الطعام لمن يبحثون عن ملاذ فاخر بلموند إل إنكانتو ، وتقع في التلال فوق سانتا باربرا. تجول في مكان الإقامة المورق ، وارتشف الشمبانيا من الشرفة الخارجية المطلة على المدينة ، أو دلل نفسك بيوم من الصفاء في المنتجع الصحي - مهما اخترت القيام به ، فإن Belmond هي ملاذ رائع من صخب الحياة اليومية.
بالطبع ، لا يستطيع الجميع تحمل إنفاق مبالغ كبيرة على فندق ، لذلك أولئك الذين يلتزمون بميزانية معينة سوف يعشقون فندق البوتيك الأنيق ، كيمبتون ذا جودلاند يقع في مدينة جوليتا المجاورة ، حيث تستضيف ساعات المساء الاجتماعية ومطعم أنيق ومسبح حيوي أحداثًا منتظمة وموسيقى حية لإبقاء الأمور ممتعة.
جناح في Kimpton The Goodland ، بإذن من Kimpton
مرة أخرى في منطقة الفانك في سانتا باربرا ، المسافر يقدم كلاً من غرف مشتركة وغرف خاصة على طراز المسكن ، مع أجواء اجتماعية شبابية مثالية للمجموعات والمسافرين المغادرين. قم بتكوين صداقات جديدة أثناء الطهي في مطبخ المجتمع أو المشاركة في إحدى حفلات حمام السباحة الخاصة بـ The Wayfarer ، والتي تقام في عطلات نهاية الأسبوع في الأشهر الأكثر دفئًا.
