مقالات

نبيذ الكريسماس (أفضل 15 نوعًا من النبيذ للتقديم والهدايا في عام 2021)

هل تبحث عن زجاجة نبيذ مثالية لعيد الميلاد؟لا توجد طريقة أفضل للاستمتاع بهذا الديك الرومي اللذيذ في عشاء عيد الميلاد أفضل من تناول كأس من النبيذ المثالي -يمين؟


ربما ترغب أيضًا في تقديم زجاجة فاخرة من نبيذ الكريسماس لأصدقائك من محبي النبيذ كهدية!

مع كثرة الصفقات خلال موسم العطلات ، سيكون لديك الكثير للاختيار من بينها - خمر أحمر و نبيذ أبيض و الماسة والورود والمزيد من جميع أنحاء العالم!


تابع القراءة للحصول على أفضل الاقتراحات حول نبيذ عيد الميلاد الذي تحتاجه قبو الخاص بك هذا الموسم ، كيفية تقديمهم وتخزينهم ،نصائح حول الشراءبما في ذلك أسهل طريقة لشرائها.

قراءة متعمقة

تريد أن تعرف كل شيء عن خمر أحمر مثل ال بوجوليه نوفو أو شامبانيا رائعة مثل الشمبانيا؟ أيضًا ، استكشف أفضل الطرق لتصميم الأفضل مخزون الخمر لجمع النبيذ الخاص بك!

تحتوي هذه المادة

(انقر فوق الارتباط أدناه للانتقال إلى قسم معين)

  • النبيذ الأحمر من أجل اندفاعة من الجرأة
  1. ماسيتو توسكانا IGT 2015
  2. Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016
  3. أقبية شريدر 'Old Sparky' Beckstoffer إلى Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2013
  • النبيذ الأبيض لمسة من الرقي
  1. Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016
  2. Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009
  3. صراخ النسر ساوفيجنون بلانك 2015
  • اشرب الوردي مع نبيذ الورد
  1. ر. لوبيز دي هيريديا فينا توندونيا غران ريزيرفا روسادو 2009
  2. Domaine Prieure Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017
  3. Sine Qua Non 'And An Eight Track' Rose 2013
  • أضف بعض الأزيز مع شرارات مرحة
  1. P3 وفرة دوم بريجنون بروت 1990
  2. Louis Roederer Cristal 'Gold Medalion' Orfevres Limited Edition Brut Millesime 2002
  3. Ultramarine Sparkling Rose 2014
  • نبيذ الحلوى لأسنانك الحلوة
  1. الخامس من ميناء Noval Vintage الوطني 2017
  2. إيغون مولر Scharzhofberger ريسلينج Trockenbeerenauslese 2005
  3. رويال توكاجي إسينسيا 2007
  • أفكار النبيذ احتفالية عيد الميلاد الأخرى
  • نصائح لشراء نبيذ عيد الميلاد
  • كيف تخدم وتخزن نبيذ العطلة

نبيذ عيد الميلاد

نبيذ عيد الميلاد

قد يكون العثور على نبيذ رائع لتقديمه في عيد الميلاد أو كهدية مثالية لسلة نبيذ عيد الميلاد أمرًا ساحقًا.

لقد قمنا بفرزها لك! تابع القراءة للحصول على صورة واضحة لما يمكن أن تقدمه أنماط النبيذ المختلفة وأفضل أنواع النبيذ التي يمكنك شراؤها هذا الموسم.


النبيذ الأحمر من أجل اندفاعة من الجرأة

لا يمكنك أن تخطئ في تناول النبيذ الأحمر في عيد الميلاد.

لا شيء مثل نبيذ Pinot Noir الأحمر الخفيف والدقيق الذي يتناسب مع أي شيء تقريبًا (حتى الأسماك). أو اختر Merlot الناعم والمقبول بدلاً من ذلك. من السهل أيضًا موازنة Cabernet Sauvignon الجريء إذا كنت تقدم اللحوم الحمراء مثل لحم البقر أو لحم الغزال.


هل تستطيع أن تشرب النبيذ الاحمر مع الديك الرومي ؟

نعم. إنه نبيذ عيد الميلاد التقليدي المثالي لاستكمال طبق لذيذ من الديك الرومي المشوي والمرق والبطاطس.

إليك بعض الألوان الحمراء الجميلة لإضافة الدفء إلى مائدة العشاء:

1. Masseto Toscana IGT 2015 ، توسكانا (إيطاليا)

نبيذ عيد الميلاد: Masseto Toscana IGT 2015 ، توسكانا (إيطاليا)

هذا النبيذ الشهير Super Tuscan Merlot ناضج مع الكشمش الأسود والكرز والتوت الأسود والجرافيت والتوابل والرمان على الأنف. كثيفة بالفواكه الداكنة ، إنها متفجرة وممتلئة على الحنك بنهاية طويلة جدًا.


متوسط ​​سعر Masseto Toscana IGT 2015: 800 دولار +

راجع أيضًا بعض من أفضل أنواع النبيذ الأحمر الإيطالي يجب أن يكون في قبو النبيذ الخاص بك.

2 - Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016 ، كوت دي نويز (فرنسا)

نبيذ عيد الميلاد: Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016 ، Côte de Nuits (فرنسا)

من أحد أقدم نطاقات بورجوندي يأتي Pinot Noir منظم بشكل رائع وطبقات ومركزة. على الأنف ، هناك رائحة الفاكهة السوداء الشبابية الفخمة مع تلميحات من الفراولة والعرقسوس والزهور الحمراء وحبوب البن المحمصة. التانين الناعم ، مع كمية مثالية من الحموضة والمعادن يميز الحنك.

متوسط ​​سعر Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2016: 3100 دولار +

استكشف كل مناطق النبيذ الفرنسية المرموقة و ال النبيذ الفرنسي الرائع يجب أن يكون لديك في مجموعة النبيذ الخاصة بك!

3. Schrader Cellars 'Old Sparky' Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2013 ، وادي نابا (الولايات المتحدة الأمريكية)

نبيذ عيد الميلاد: شريدر سيلارز

العفص المخملي ، الكاسي ، الكرز الداكن ، والتوابل هي السمات المميزة لكابرنت وادي نابا ، مع الكثير من تركيز الفاكهة وهيكل قوي. تركز Schrader Cellars على Cabernet Sauvignon المتميز ، والتي تعد أشهرها علامة 'Old Sparky'. السنة القديمة مكتوبة بالأرقام الرومانية على ملصق النبيذ.


متوسط ​​سعر Schrader Cellars 'Old Sparky' Beckstoffer To Kalon Vineyardكابيرنتساوفيجنون 2013: 700 دولار +

النبيذ الأبيض لمسة من الرقي

بحاجة إلى شيء ما يتناسب مع تلك المأكولات البحريةمقبلات؟

لا تنظر أبعد من زجاجة من النبيذ الأبيض. من السهل شربها ، حتى بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بعالم النبيذ.

كأس شاردونيه أو غير جاف Vouvray سوف تجلس بشكل جيد مع أطباق الدجاج والبط والأسماك في يوم عيد الميلاد. أو تعامل مع ضيوف عطلتك في الكثير Moscato منخفض الكحول بعد العشاء!

تحقق من توصيات النبيذ الأبيض الأنيقة هذه لترشفها من ستيمواري الكريستال الخاص بك:

4. Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016 ، الألزاس غراند كرو (فرنسا)

نبيذ عيد الميلاد: Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016 ، Alsace Grand Cru (فرنسا)

يأتي Pinot Gris هذا من سفوح تلال الألزاس الفرنسية. إنه جميل باللون الأصفر ، وهو مشبع برائحة برقوق ميرابيل وشمع العسل وعنب الثعلب والزهور البيضاء. غني بالنكهة ، يتميز بحموضة حيوية ومعدن صخري ، وينتهي بنهاية طويلة.

متوسط ​​السعر لـ Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016: 90 دولارًا أو أكثر

5 - Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009 ، كوت دي بون (فرنسا)

نبيذ عيد الميلاد: Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009 ، Cote de Beaune (فرنسا)

نبيذ عيد الميلاد:

هذا جمهورية الكونغو الديمقراطية من Le مونتراشيت هو بسهولة أحد أكثر أنواع النبيذ الأبيض طلبًا وتحصيلًا. إنه شاردونيه الرائع مع أنف من الأناناس الناضج والمنثول والعسل والفانيليا والكراميل. يتميز بملمس رائع وحموضة سريعة ، مع ملاحظات من أزهار الأكاسيا والأعشاب البرية والتربة.

متوسط ​​السعر لـ Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru 2009 ، كوت دي بون: 8700 دولار +

6. Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015 ، أوكفيل (الولايات المتحدة الأمريكية)

نبيذ عيد الميلاد: Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2015 ، أوكفيل (الولايات المتحدة الأمريكية)

روائح عشبية طازجة وملاحظات من الليتشي والنعناع وفاكهة العاطفة تميز هذا النبيذ. نفس الرائحة تميز الحنك ببعض نكهات الفاكهة الاستوائية والدخان والرماد والصخور الرطبة. يمنحك ملمس الفم المستدير والحموضة الناعمة هذا Sauvignon Blanc انتعاشًا ووضوحًا مبهجين.
متوسط ​​سعر صراخ النسرساوفيجنون بلانك2015: 6400 دولار +

اشرب الوردي مع نبيذ الورد

تتمتع الورود بسمعة 'مشروب الصيف' ، لكن هذا ليس صحيحًا دائمًا. إنهم رائعون على مدار السنة!

إذا كنت تواجه مشكلة في تحديد ما إذا كنت ستقدم نبيذًا أبيض أو أحمر أو كنت غير متأكد من تقديم هدية نبيذ رائعة ، فإن إجابتك هي وردة جيدة النوعية.

نبيذ الورد متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق ويمكن أن يقترن بالديك الرومي أو الدواجن أو الخضار أو المأكولات البحرية أو شرائح اللحم. إنها قطعة مركزية جذابة لطاولة العشاء الخاصة بك مع لونها الوردي الرقيق ، أو يمكن أن تضيء سلة هدايا عيد الميلاد الخاصة بك أيضًا!

إليك بعض الألوان الوردية الجميلة لإرضاء ذوقك:

7. R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009، Rioja DOCa (إسبانيا)

نبيذ عيد الميلاد: R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009 ، Rioja DOCa (إسبانيا)

وردة Rioja Red Blend (مزيج من Tempranillo و Garnacho و Viura) لها أنف طازج تهيمن عليه الملاحظات العشبية. يأتي الحنك المكثف والحمضي والمركّز مع نكهات الفاكهة الحمراء ، والنوتات العشبية الطازجة ، والتوابل ، والكثير من المعادن نحو النهاية الطويلة.

متوسط ​​سعر R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Rosado 2009: 100 دولار +

8. Domaine Prieure Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017 ، عنابي (فرنسا)

نبيذ عيد الميلاد: Domaine Prieure Roch Bourgogne

2017 بورغوني روز هي وردة بينوت نوير مثيرة. نابضة بالحياة ونقية ، مع نفحات عطرية من فاكهة التوت الجميلة. الحنك طازج ، حريري ، ناعم ، معقد مع توازن ولمسة نهائية طويلة ومثيرة. هذه وردة رائعة تتناسب مع السلطات والخضروات الخضراء.

متوسط ​​سعر Domaine Prieuré Roch Bourgogne 'Roses' Rose 2017: 100 دولار +

9. Sine Qua Non 'And An Eight Track' Rose 2013 ، مقاطعة فينتورا (الولايات المتحدة الأمريكية)

نبيذ عيد الميلاد:

يُشار إلى Sine Qua Non بأسماء نبيذها الملتوية ونادرًا ما تصنع نفس النبيذ أكثر من مرة. 'أند أن إيت تراك' عبارة عن مزيج من الورود النادرة ذات الطراز الخفيف ( غريناش ، Mourvedre ، و Syrah) ، مع النكهة المنعشة للتوت والفراولة وبعض أوراق الكرز الأحمر العميقة.

متوسط ​​سعر Sine Qua Non 'And An Eight Track' Rose 2013: 300 دولار +

أضف بعض الأزيز مع شرارات مرحة

نبيذ فوار يرضي الجماهير بفورانه المبهج ومجموعة واسعة من الأذواق من وحشية إلىلين. إنها إضافة مثالية لإضافة بعض التألق إلى حفلة عيد الميلاد الخاصة بك. أو ضعهم تحت شجرة الكريسماس كهدية فخمة لعيد الميلاد.

هل لديك أوزة مشوية في القائمة؟

احصل على استعداد لسحب الفلين زجاجة شامبانيا رائعة لعمل إقران مثالي لهذا اللحم العصير. يمكنك أيضًا مطابقة الشمبانيا مع المقبلات البحرية أو تحويلها إلى رفيق حلو للحلوى.

تحقق من أفكار النبيذ الفوار اللذيذة هذه لإضفاء البهجة على حفلة عطلتك:

10. Dom Perignon P3 Plenitude Brut 1990 ، Champagne (فرنسا)

نبيذ عيد الميلاد: Dom Perignon P3 Plenitude Brut 1990 ، Champagne (فرنسا)

البذخ والنضج يميزان أنف هذا الشمبانيا الوحشي من المنتج الشهير Moet & Chandon. يوفر الحنك الغني والكثيف للفاكهة الذهبية نضارة حيوية لهذا الماسة اللامعة. اجعل هذا الاقتران الأنيق لمقبلات المأكولات البحرية في أمسية عيد الميلاد.

متوسط ​​سعر Dom Perignon P3 Plenitudeإجمالي1990: 2700 دولار +

استكشاف كل شيء عن Dom Perignon Champagne في هذا الدليل التفصيلي .

11. Louis Roederer Cristal 'Gold Medalion' Orfevres Limited Edition Brut Millesime 2002 ، Champagne (فرنسا)

نبيذ عيد الميلاد: Louis Roederer Cristal

هذا الإصدار المحدود من Cristal Champagne يرتدي تصميمًا شبكيًا خفيفًا وقائيًا من الذهب عيار 24 قيراطًا من Phillipe di Meo. يقدم مزيج Chardonnay و Pinot Noir رائحة الفاكهة الناضجة والأنيقة والشوكولاتة البيضاء والطباشير الرطب والفانيليا والفلفل وقليل من الكمأة. يقدم الفم المكثف والمركّز والغني تعقيدًا معدنيًا وناضجًا.

متوسط ​​سعر Louis Roederer Cristal 'Gold Medalion' Orfevres Limited Editionإجماليخمر 2002: 3500 دولار +

12. Ultramarine Sparkling Rose 2014 ، كاليفورنيا (الولايات المتحدة الأمريكية)

نبيذ عيد الميلاد: Ultramarine Sparkling Rose 2014 ، كاليفورنيا (الولايات المتحدة الأمريكية)

وردة Ultramarine Pinot Noir شاحبة اللون ولكنها ليست خجولة في النكهة. توقع أن تجد النضارة السريعة للفواكه الحمراء من الفراولة إلى الكرز ، مع تارت التوت البري. لمسة من التوابل والفلفل الأبيض تكمل اللمسة النهائية المكثفة والطويلة.

متوسط ​​سعر Ultramarine Sparkling Rose 2014: 200 دولار +

نبيذ الحلوى لأسنانك الحلوة

من لا يحب جيدالنبيذ الحلوى لإنهاء العشاء؟

فكر في Sauternes الرقيقة أو السكرين Tokaji Aszu لمواجهة مرارة حلوى الشوكولاتة الداكنة. أو ربما نبيذ تقليدي مقوى مثل Port أو شيري لتستقر في أمسية مع العائلة بجانب شجرة عيد الميلاد.

مهما كان ما تفضله ، فإن نبيذ الحلوى يتألق حقًا خلال موسم العطلات. إنها مكمل ممتاز لبودنج الكريسماس المحمّل بالقرفة أو حلوى الفاكهة المنحلة.

جرب بعض الحلاوة الشديدة مع نبيذ الحلوى هذا:

13. Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017 (البرتغال)

نبيذ عيد الميلاد: Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017 (البرتغال)

يتميز هذا المنفذ العتيق الأنيق بلون ياقوتي عميق. إنه غني ومغطى بطبقات التوت الداكن واليانسون والتوابل مع لمسة من الأوكالبتوس. يقدم الحنك حموضة طازجة وتانين ناضجة ويانسون وتوابل مرة أخرى بتوازن مثالي ولمسة نهائية غنية ولكن دقيقة.

متوسط ​​سعر Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2017: 1100 دولار أمريكي أو أكثر

14. إيغون مولر Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005 ، Mosel (ألمانيا)

نبيذ عيد الميلاد: Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005 ، Mosel (ألمانيا)

لا يأتي الريش الألمان أحلى من هذاtrockenbeerenauslese(يُعلن لاحقًا) إلا إذا كنت تبحث عنه نبيذ مثلج أوإيزوين . خمر 2005 مدخن وليمون وخميرة على الأنف. الحنك سميك ودسم ومليء بمربى الخوخ والمشمش المجفف والعسل والحمضيات المنشطة.

متوسط ​​سعر Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese 2005: 11000 دولار +

15 - Royal Tokaji Essencia 2007، Tokaj-Hegyalja (Hungary)

نبيذ عيد الميلاد: Royal Tokaji Essencia 2007 ، Tokaj-Hegyalja (المجر)

نبيذ توكاجي أسزو هو أقدم نبيذ حلو في العالم ، تم إنتاجه منذ القرن السابع عشر في منطقة توكاج. يحتوي هذا الطراز العتيق لعام 2007 على حنك يملؤه حلاوة المشمش والمربى والبرقوق الياباني. قوام كامل ومتوازن بشكل جميل مع حموضة جيدة ، ويقدم نكهات من المشمش الطازج والشاي.

متوسط ​​سعر Royal Tokaji Essencia 2007: 1000 دولار أو أكثر

بصرف النظر عن احتساء النبيذ في كأس ، هناك الكثيرآخرطرق للاستمتاع بالنبيذ خلال عيد الميلاد!

أفكار النبيذ احتفالية عيد الميلاد الأخرى

أفكار النبيذ احتفالية عيد الميلاد الأخرى

يمكنك تجربة بعض هذه الأفكار.

1. محلول النبيذ لتدفئة روحك

تم تسجيل النبيذ الساخن بالتوابل لأول مرة في روما في القرن الثاني ، والتي تطورت إلى تقليد عيد الميلاد. ستجد غالبًا مزيجًا من القرفة وجوزة الطيب واليانسون والقرنفل والزنجبيل والهيل والبرتقال والليمون في تفكر في النبيذ .

لا توجد وصفة محددة لمشروب عيد الميلاد هذا. احصل على أي نبيذ أحمر لديك. أضف البهارات التي تفضلها ، بعض العسل أو السكر ، واترك المزيج على نار هادئة.

عند تقديم النبيذ ، قم بتزيينه بقطعتين من أعواد القرفة أيضًا.

2. الفاكهة مع عيد الميلاد سانجريا الأبيض

تقليديا ، السانجريا هي ببساطة خليط من النبيذ بالإضافة إلى الفاكهة. لسانجريا عيد الميلاد الأبيض ، كل ما عليك فعله هو إضافة الفواكه إليهانبيذ أبيضوتهدئتها ، لأن سر السانجريا يبعث على البرد.

استخدم أي فاكهة تريدها - لكن العنب والتفاح والتوت البري يضيف بعض ألوان عيد الميلاد إلى المشروب. إنها مصدر جيد للفيتامينات أيضًا. إذا كنت تريد القليل من الفوران ، أضف بعض عصير العنب الفوار أو استخدم النبيذ الفوار بدلاً من النبيذ الأبيض.

3. الحزب مع ميموزا

هل لديك بعض النبيذ الفوار وعصير البرتقال حول الكذب؟

استخدمها لصنع ميموزا! هذه كوكتيل هو ممتع للشرب ، وسهل التحضير ، وخيار ممتاز لتحية الضيوف أو تقديم وجبة فطور وغداء في عيد الميلاد.

الميموزا الأساسية هي ببساطة أجزاء متساوية من النبيذ الفوار وعصير البرتقال ، ولكن يمكنك دائمًا خفض نسبة النبيذ إذا كنت لا تريد أن يصاب الضيوف بالنشوة في وقت مبكر جدًا. ابتكر أشكالًا مختلفة باستخدام عصير التوت البري أو الأناناس ، واندفاعة من Grand Marnier.

نصائح لشراء نبيذ عيد الميلاد

نصائح لشراء نبيذ عيد الميلاد

يمكنك الذهاب للحصول على ضوء Moscato d’Asti ، تألق أستي سبومانتي أو مزيج بوردو أحمر أكثر كثافة - إذا كان هذا هو ما تحبه. إذا كنت تواجه مشكلة في اتخاذ القرار ، فإليك بعض النصائح السريعة:

  • اختر النبيذ الذي سيعزز أطباق عيد الميلاد الخاصة بك.إذا كنت تقدم الديك الرومي واللحوم الأخرى ، فمن الأفضل تناول النبيذ الأحمر العصير. من ناحية أخرى ، سيكون سمك السلمون الخفيف مع الخضار زوجًا مثاليًا مع النبيذ الأبيض أو الورد.
  • قطف النبيذ مع بهارات عيد الميلاد.ابحث عن أنواع النبيذ ذات المذاق مثل البرقوق والقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل وخبز التوابل واليانسون والعرقسوس. ستكمل أطباق عيد الميلاد التي غالبًا ما تستخدم نفس التوابل.
  • اختر أنواع النبيذ بأنماط مختلفة.يمكنك الحصول على الكثير من نفس النبيذ ، لذا احصل على نوعين مختلفين. ربما تبدأ بالكافا الإسبانية الفوارة مع المقبلات ، ثم تنتقل إلى Syrah الأحمر للطبق الرئيسي ، ثم موسكاتو للحلوى.
  • اختر ماغنومس إذا استطعت.عادة ما تكون زجاجة 750 مل القياسية خمس حصص فقط ، لذا اشترِ ماغنوم إذا كنت تخطط لخدمة الكثير. في 1.5 لتر ، ماغنوم يعادل زجاجتي نبيذ.
  • اختر الخمور من المناطق العليا.موسم العطلات هو أفضل وقت لاختيار النبيذ من مناطق النبيذ المختلفة في فرنسا أو إيطاليا أو إسبانيا. امزج زجاجات نبيذ العالم الجديد من بلد النبيذ في كاليفورنيا أو أستراليا. ستضيف هذه الإضافات الرائعة إلى مجموعة الهدايا أيضًا.
  • ابحث عن قطعة عتيقة جيدة.قم ببعض البحث واحصل على خمر جيد جاهز للفتح.


الآن ، بعد أن اخترت نبيذ عيد الميلاد -ما هي أفضل طريقة لتقديمها وتخزينها؟

موصى به