مقالات

شاتو موتون روتشيلد (صناعة النبيذ ، أفضل أنواع النبيذ 2021)

ادخل إلى العالم الحصري لـ Chateau Mouton Rothschild وهو نبيذ رائع!


يقع Premier Cru Classe التاريخي هذا في مزارع الكروم في بوردو ، وينتج بعضًا من أغلى الزجاجات وأكثرها طلبًا في العالم.

ما الذي يميز زجاجات موتون روتشيلد؟ كيف يتم صنعها ، وما هي أفضل أنواع النبيذ للاستثمار فيها؟


في هذه المقالة سوف نستكشف تاريخ القصر ،تقنيات صناعة النبيذوتتيح لك التعرف على سر أفضل أنواع العنب. سنخبرك أيضًا بـأذكى طريقة للاستثمار في هذه الخمور الأنيقة.

قراءة متعمقة

هل أنت مهتم بالاستثمار في النبيذ والفرص المثيرة التي يقدمها؟ دليل الاستثمار في النبيذ هذا سوف يجيب على جميع أسئلتك!

تحتوي هذه المادة

  • مقدمة سريعة عن شاتو موتون روتشيلد
  • تاريخ شاتو موتون روتشيلد
  • شاتو موتون روتشيلد لصناعة النبيذ
  • زراعة الكروم في شاتو موتون روتشيلد
  • Château Mouton Rothschild Vinification
  • نبيذ شاتو موتون روتشيلد ونكهات التذوق
  • شاتو موتون روتشيلد
  • لو بيتي موتون دي موتون روتشيلد
  • جناح فضي
  • تسميات شاتو موتون روتشيلد
  • أفضل زجاجات شاتو موتون روتشيلد في عام 2021
  1. موتون روتشيلد ، باويلاك ميدوك ، بوردو ، فرنسا ، 1946
  2. موتون روتشيلد ، باويلاك ميدوك ، بوردو ، فرنسا ، 1949
  3. موتون روتشيلد ، باويلاك ميدوك ، بوردو ، فرنسا ، 1945
  4. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild ، Pauillac Médoc ، بوردو ، فرنسا ، 2016
  5. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild ، Pauillac Médoc ، بوردو ، فرنسا ، 2015
  6. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild ، Pauillac Médoc ، بوردو ، فرنسا ، 2005
  7. Aile D'Argent Blanc du Mouton Rothschild، Pauillac Médoc، Bordeaux، France، 1998
  8. Aile D'Argent Blanc du Mouton Rothschild، Pauillac Médoc، Bordeaux، France، 2010
  9. Aile d'Argent Blanc du Mouton Rothschild، Pauillac Médoc، Bordeaux، France، 2013
  • الاستثمار في شاتو موتون روتشيلد

استثمر في شاتو موتون روتشيلد وأنواع النبيذ الفاخرة الأخرى من خلال نادي النبيذ

مقدمة سريعة عن شاتو موتون روتشيلد

مقدمة إلى شاتو موتون روتشيلد

يقع فندق Chateau Mouton Rothschild الرائع الجمال بين تلال Pauillac المنحدرة ، بوردو .

كان القصر مملوكًا لعائلة روتشيلد منذ القرن التاسع عشر وما زال تديره العائلة حتى اليوم.


النبيذ المنتج هنا هو من أفضل أنواع النبيذ في العالم ، وكل زجاجة مزينة بعلامة نبيذ مصممة خصيصًا لأفضل الفنانين في العالم.

لكن لفهم القصر ، دعونا أولاً نفهم أنه تاريخ.


قراءة متعمقة:

هل تبحث عن المشروب المثالي للاحتفال بمناسبة خاصة؟تحقق من هذه الشمبانيا . بالإضافة إلى ذلك ، قم بتقديم الشمبانيا الخاص بك مثل محترف مع هذا دليل على كؤوس الشمبانيا.

تاريخ شاتو موتون روتشيلد

تاريخ شاتو موتون روتشيلد

اشترى البارون ناثانيال دي روتشيلد ، وهو رجل إنجليزي من عائلة روتشيلد الأسطورية ، القصر في مزاد في منتصف القرن التاسع عشر. قام بتغيير الاسم من Château Brane-Mouton إلى Chateau Mouton Rothschild.

تم استبعاد القصر البارز من تصنيف 1855 الرسمي للنبيذ بوردو. لا يوجد سبب واضح لذلك ، حيث كان النبيذ عالي الجودة ، ولكن تم تصنيفه على أنه نمو ثانٍ.


في عام 1924 ، تولى الشاب البارون فيليب دي روتشيلد ، حفيد ناثانيال دي روتشيلد ، ملكية النبيذ. لقد كان مبتكرًا - حيث أطلق أول علامة نبيذ فنية في شاتو ونقل عملية التعبئة إلى أراضي القصر.

بحلول عام 1973 ، أصبح القصر أخيرًا وبحق ، مرتفعة إلى حالة النمو الأولى .

ورثت ابنة البارون فيليب دي روتشيلد وإليزابيث دي روتشيلد ، البارونة الفلبينية دي روتشيلد ، ملكية النبيذ عندما توفي والدها عام 1988.

في عام 2014 ، توفيت البارونة الفلبينية دي روتشيلد تاركة العقار لأطفالها الثلاثة - كاميل سيريس دي روتشيلد ، وفيليب سيريس دي روتشيلد ، وجوليان دي بومارشايس دي روتشيلد - الذين يواصلون إدارتها حتى اليوم.

في عام 2020 ، تقاعد المدير التنفيذي لشركة شاتو ، فيليب دالوين ، وتولت أريان خيدة منصبه. كانت خيدة أول امرأة تدير منزلًا رئيسيًا للزملاء في بوردو.

إلى جانب Château Mouton Rothschild ، تمتلك عائلة Rothschild العديد من مزارع الكروم ومصانع النبيذ الأخرى ، بما في ذلك Château d'Armailhac ، و Château Lafite Rothschild ، و Château Clerc Milon ، و Almaviva Winery ، و Chateau Clarke ، و Opus One Winery في نابا ، وموتون كاديت ، ودومين دي بارون.


قراءة متعمقة:

تعلم كل شيء عن قصر فرنسي تاريخي آخر - أنيقة Chateauneuf du Pape!

شاتو موتون روتشيلد لصناعة النبيذ

يعتبر نبيذ Chateau Mouton Rothschild استثنائيًا جدًا بفضل عملية صناعة النبيذ الفريدة التي تدعم الدقة والتميز.

اقرأ أيضًا: اخلط الكلاسيكيات الميموزا أو أ اللعاب سانجريا!

زراعة الكروم في شاتو موتون روتشيلد

زراعة الكروم في شاتو موتون روتشيلد

يحتوي القصر على أرض استثنائية. وهي تقع بالقرب من ضفاف نهر جيروند ، الذي يعمل على ترطيب تربة الكرم بعمق.

90 هكتارا من الكرمة مزروعة على تربة حصوية ، تتكون من خليط من الحصى والطين والحجارة والرمل. يقع الكرم في المقام الأول على قمة تل يسمى 'بلاتو دي موتون'.

يُزرع كرم شاتو بشكل أساسي بأربعة عنب بوردو - كابيرنت ساوفيجنون وكابيرنت فرانك وميرلو وبيتي فيردوت.

يزرع قسم صغير من الكرم بالعنب الأبيض Sauvignon Blanc و Sauvignon Gris و Muscadelle و Semillon لإنتاج Aile d'Argent Bordeaux Blanc. لا يصنع شاتو أي أنواع نبيذ متنوعة ، على الرغم من أن كابيرنت ساوفيجنون هو نوع العنب السائد.

يتم قطف كل حبات العنب باليد وترتيبها على طاولات مهتزة.

Château Mouton Rothschild Vinification

Château Mouton Rothschild Vinification

تجمع عملية تصنيع النبيذ في شاتو بين التقاليد والتكنولوجيا الحديثة.

يستخدم شاتو قوة الجاذبية الطبيعية وحدها لإطعام العنب في خزانات التخمير. يساعد ذلك في الحفاظ على العنب سالماً ويحمي جودته العالية.

الأحواض مصنوعة من مزيج من الأعمدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والبلوط التقليدي ، وقد تم بناؤها على مستويين متصلين. تسمح أحواض البلوط الفرنسية عالية الجودة للنبيذ بالتنفس. يوجد أيضًا عدد قليل من أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ.

بعد ذلك ، يتم نضج الخمور في براميل بلوط جديدة. يستخدم شاتو طرق Medoc التقليدية لتنضج النبيذ ، بما في ذلك تغريم النبيذ ببياض البيض ، والذي يعمل على تنقية النبيذ وتثبيته.


اقرأ أكثر: هل تريد معرفة المزيد عن النبيذ الأحمر الجريء من أقدم أنواع العنب الإيطالية؟هذه مقالة رائعة عن نبيذ باربيرا الإيطالي.

نبيذ شاتو موتون روتشيلد ونكهات التذوق

ينتج فندق Chateau ثلاثة أنواع نبيذ ممتازة ، لكل منها مزاياها الخاصة.

1. شاتو موتون روتشيلد

شاتو موتون روتشيلد

هذا هو Grand Vin في Chateau - أكثر أنواع النبيذ الثلاثة شهرة وتقديرًا. يبلغ الإنتاج السنوي لهذا النبيذ من 16000 إلى 18000 علبة. العنب المستخدم في هذا العنب هو Cabernet Sauvignon و Merlot و Cabernet Franc و Petit Verdot.

يحتوي هذا النبيذ الرائع على العفص القوي من Cabernet Sauvignon ونكهات لذيذة من الفاكهة السوداء وكريم دي كاسيس.

2. لو بيتي موتون دي موتون روتشيلد

لو بيتي موتون دي موتون روتشيلد

يُصنع النبيذ الثاني لشاتو من العنب من مزرعة العنب ذات النمو الأولى المرموقة في العقار. يتم قطف العنب من الكروم الأصغر سنًا. يتم إنتاج 5000-6000 صندوق من بيتي موتون سنويًا.

3. الجناح الفضي

جناح فضي

Aile d’Argent هو نبيذ شاتو الأبيض. إنه مثال رائع لنبيذ بوردو الأبيض ، الأنيق واللذيذ. تمت تسمية النبيذ على اسم قصة ابتكرها البارون فيليب لابنته ، البارونة فيليبين دي روتشيلد ، حول إبريق شاي طائر يسمى 'سيلفر وينج'.

اقرأ أيضا:

تحقق من أكثر نبيذ مالبيك الجريء والفاخر s وأفضل كيانتيس الياقوت الأحمر في عام 2021!

أو ربما يكون النبيذ الأبيض الذي تفضله - اكتشف أفضل الزجاجات منه ساوفيجنون بلانك و نبيذ ريسلينج للحصول على!


تغليف نبيذ شاتو موتون مذهل مثل النبيذ نفسه! دعونا نلقي نظرة على تقليد تسمية النبيذ في شاتو موتون.

تسميات شاتو موتون روتشيلد

تسميات شاتو موتون روتشيلد

كلف البارون فيليب دي روتشيلد لأول مرة بتسميات النبيذ للفنان الشهير جان كارلو في عام 1924.

ثم ، في عام 1945 ، كلف البارون علامة نبيذ أخرى لإحياء ذكرى نهاية الحرب العالمية الثانية ، وهذه المرة لفيليب جوليان ، فنان شاب غامض.

منذ ذلك الحين ، يتعاون فندق Chateau مع فنان جديد مشهور كل عام لتصميم شيء رائع.زواج الفن والنبيذ أليس كذلك؟يحتوي فندق Chateau على ملصقات صممها بيكاسو ، والأمير تشارلز ، وآندي وارهول ، وميرو ، وسلفادور دالي أيضًا!

اقرأ أكثر:

إذا كنت تفضل النبيذ الحلو والفاكهي ، فلماذا لا تحقق من هذه المقالات على الوردة و زينفاندل؟ إنها مضمونة لجعل فمك يسيل!

على الرغم من أن جميع أنواع النبيذ التي ينتجها فندق Chateau لذيذة - فإليك الزجاجات المفضلة لدينا.

أفضل زجاجات شاتو موتون روتشيلد في عام 2021

1. موتون روتشيلد ، باويلاك ميدوك ، بوردو ، فرنسا ، 1946

موتون روتشيلد ، باويلاك ميدوك ، بوردو ، فرنسا ، 1946

هذا Grand Vin هو عمل فني في حد ذاته. يحتوي هذا النبيذ الرائع على ملاحظات من الجلد والسيجار غير المدخن ، إلى جانب تلميحات من الكاسي والكشمش الأسود وفطيرة التوت. إنه جريء ، مع مستويات عالية من التانين وحموضة عالية. إقران هذا النبيذ الفاخر مع طبق لحم الضأن بوردو التقليدي.


سعر موتون روتشيلد ، باويلاك ميدوك ، بوردو ، فرنسا ، 1946: 7176 دولارًا

2. موتون روتشيلد ، باويلاك ميدوك ، بوردو ، فرنسا ، 1949

موتون روتشيلد ، باويلاك ميدوك ، بوردو ، فرنسا ، 1949

نبيذ شاتو موتون روتشيلد هذا قوي ومكثف. إنه نبيذ أحمر جاف مع مستويات عالية من التانين وحموضة عالية. يحتوي هذا النبيذ الفاخر على حنك من الجرافيت وكريم دي كاسيس وفطيرة التوت.


سعر موتون روتشيلد ، باويلاك ميدوك ، بوردو ، فرنسا ، 1949: 4928 دولارًا

موصى به