مقالة - سلعة

نبيذ كاليفورنيا خيار ترابي

بقلم روبرت فارمر

3Es_circles.jpgيبدو أن ولاية كاليفورنيا تخوض أحيانًا معركتها الشخصية ضد ظاهرة الاحتباس الحراري. تتخذ Golden State مبادرات منفصلة وبعيدة عن البرامج الوطنية - أو حتى الأهداف الوطنية. مثل 8ذأكبر اقتصاد على هذا الكوكب ، أفترض أنه من المهم أن تضع الدولة سياسة بيئية تحدد معايير الكوكب. يمكن قول الشيء نفسه عن صناعة النبيذ في كاليفورنيا ، والتي وفرت المعيار لممارسات إنتاج النبيذ الصديقة للبيئة لسنوات. في هذا الشهر ، بينما يرسخ يوم الأرض سلسلة من الأخبار والأحداث التي تستمر لمدة شهر والتي تضع كوكبنا الحساس في المقدمة ، فإن أكبر جمعيتين تجاريتين في كاليفورنيا - معهد النبيذ ، الذي يمثل الخمر في الولاية ، ورابطة كاليفورنيا لمزارعي النبيذ (CAWG) ، التي تمثل قام مزارعو العنب التابعون لها - بإصدار 'أهم 10 أسباب لأن نبيذ كاليفورنيا اختيار صديق للبيئة' ، وهي طريقة لافتة إلى حد ما لتذكير بقية العالم بأن الولاية لا تزال في طليعة الاستدامة. دخيل ، نعم ، ولكن القائمة هي أيضًا أداة توعية ممتازة لجمهور مستهلكي النبيذ. بدلاً من تزويدك هنا ، بأسلوب ليترمان-إسكي ، فإن أفضل عشرة أسباب لنبيذ كاليفورنيا هي اختيار صديق للبيئة ، يمكنك عرض القائمة ومعرفة المزيد حول ممارسات زراعة الكروم المستدامة في كاليفورنيا على www.sustainablewinegrowing..org

موصى به