المشروبات
هل ترغب في إضافة زجاجة أو اثنتين من نبيذ Abreu Vineyards الفاخر إلى مجموعتك؟
يركز مصنع النبيذ المحترم Napa Valley على خلطات Cabernet Sauvignon ذات الكروم الواحد. صُنع نبيذ Abreu باستخدام ممارسات صناعة النبيذ الفريدة ، وقد نال استحسانًا عالميًا ودرجات متكررة من 100 نقطة من قبل نقاد النبيذ.
كيف يتم صنع نبيذ Abreu Vineyards؟ ما الذي يجعله نبيذًا رائعًا للاستثمار فيه؟
في هذه المقالة ، سوف تكتشف المزيد حول تاريخ هذا النبيذ ، وعملية صنع النبيذ ، وأنواع النبيذ التي يجب عليك شراؤها في عام 2021. وستكتشف أيضًاأبسط طريق للاستثمار في نبيذ نابا هذا.
قراءة متعمقة
هل تريد معرفة كيفية توسيع مجموعة النبيذ الخاصة بك؟ إليك مقالة رائعة عن استثمار النبيذ.
تحتوي هذه المقالة على:
(انقر فوق الروابط أدناه لإلقاء نظرة على قسم معين)
- مقدمة سريعة عن كروم عنب أبرو
- تاريخ كروم عنب أبرو
- كروم عنب أبرو
- عملية التخمير
- نبيذ Abreu Vineyards
- كيفية الاستمتاع بخدمة كروم أبرو
- أفضل نبيذ Abreu Vineyards للشراء في عام 2021
- 2013 Abreu Vineyard Las Posadas، Howell Mountain
- 2002 Abreu Vineyard 'Thorevilos' Cabernet Sauvignon ، وادي نابا
- 2016 Abreu Vineyard Cappella Proprietary Red ، وادي نابا
- 1997 Abreu Vineyard Madrona Ranch Cabernet Sauvignon ، وادي نابا
- 2013 Abreu Vineyard Howell Mountain Red ، وادي نابا
- 2010 أبرو فينيارد روثويل هايد ريد ، سانت هيلينا
- لماذا تعتبر مزارع كروم أبرو نبيذًا جيدًا للاستثمار
استثمر في مزارع الكروم في أبرو وأنواع النبيذ الفاخرة الأخرى من خلال نادي النبيذ
مقدمة سريعة عن كروم عنب أبرو
تأسس مصنع Abreu Vineyards للنبيذ في وادي نابا بكاليفورنيا على يد عالم زراعة الكروم ديفيد أبرو في عام 1980. وقد أصدر أول منتج خمر للمستهلكين في عام 1987.
أربعة أصناف من بوردو يستخدم العنب في خلطاته المهيمنة كابيرنت ساوفيجنون:
- كابيرنت ساوفيجنون
- كابيرنت فرنك
- ميرلوت
- ليتل فيردوت
أفضل وصف لمصطلح 'أفخم' و 'فخم' هو ما يمكن أن تتوقعه عند تناول رشفة من أحد نبيذ نابا!
الآن ، دعونا ننتقل إلى ماضي Abreu Vineyards الرائع!
تاريخ كروم عنب أبرو
ديفيد أبرو هو مدير مزارع ومزارع كروم من الجيل الثالث من سانت هيلينا ، كاليفورنيا. نشأ في رذرفورد وكانت نابا ملعب ديفيد أبرو.
في أواخر السبعينيات ، أمضى ديفيد الكثير من الوقت في بوردو ، وتعلم كل ما في وسعه حول إنتاج النبيذ الفرنسي. عمل مع العديد من منتجي النبيذ مثل:
- عقارات هارلان
- مزرعة عنب عائلة ستاجلين
- أقبية كولجين
- كروم بريسلير
- كالون فينيارد
- شكل التركة
- نبيذ أروجو إستيت
- سلون العقارية
- مزارع كروم باهلماير
- براينت فاميلي فينيارد
- عائلة جريس
- مصنع نبيذ إنجلينوك
بعد حصوله على شهادة في زراعة الكروم ، أسس شركة David Abreu Vineyard Management Inc في عام 1980 ، بعد والده وجده في مجال زراعة الكروم.
قضى الكثير من فترة مراهقته في العمل في مزارع الكروم الأصلية في نابا. بصفته رائد زراعة الكروم في وادي نابا ، تعاون أيضًا مع مصانع النبيذ الشهيرة في كاليفورنيا مثل صراخ النسر في أوكفيل.
كان لديه موهبة في زراعة العنب واشترى مزرعة كروم Madrona Ranch في سانت هيلينا. لقد صنع بضعة براميل من النبيذ في عام 1986 ، لكنه لم يطرحها للبيع لأن الخمر لم يكن جيدًا بما فيه الكفاية.
صدر أول خمر رسمي لديفيد في عام 1987. بدأ في ترك زجاجات النبيذ للموظفين في المطاعم حول الوادي ، وطلب منهم تجربتها. إذا أحبوا ذلك ، يمكنهم الوصول لشرائه.
سرعان ما ارتفعت شعبية نبيذ Abreu - وهي اليوم علامة تجارية مرغوبة بين خبراء النبيذ في جميع أنحاء العالم.
اقرأ أكثر: من قال أنه يجب أن تكون وجبة فطور وغداء يوم الأحد للاستمتاع بكوكتيل كلاسيكي؟هؤلاء الميموزا و سانجريا الوصفات رائعة للاستخدام (والشراب) في أي وقت.
كروم عنب أبرو
تراكميًا ، تمتلك Abreu Vineyards ما يقرب من 70 فدانًا من مزارع الكروم في نابا. هذه هي مزارع الكروم الأربعة:
1. مادرونا فينيارد
كان عام 1986 هو العام الذي اشترى فيه ديفيد ملكيته الأولى في مزرعة عنب - كل 23 فدانا من Madrona Vineyard. يمتد موقع مزارع الكروم الجميل هذا من الطرف الشرقي لجبال Mayacamas وصولًا إلى قاعدة Spring Mountain.
2. Thorevilos Vineyard
قام ديفيد بزرع كروم Abreu Thorevilos (المعروف الآن باسم Ecotone Vineyard) في عام 1990. حتى عام 2019 ، كان هو وريك فورمان (صانع النبيذ والمؤسس المشارك لأعمال David و Abreu Vineyards) يديران التركة. تقع بين سانت هيلانة وجبل هويل.
3. مصلى
كابيلا هو جزء من التلال تبلغ مساحته 6 فدادين ويقع بالقرب من سانت هيلينا. تم تطوير Capella لأول مرة في عام 1869 ، وهو أحد أقدم مزارع الكروم في تسمية نابا.
4. فنادق جبل هاول
تقع مزرعة العنب هذه التي تبلغ مساحتها 18 فدانًا على أحد أعلى الارتفاعات (2000+ قدم) في جبل هويل ، وهي جزء من تسمية فرعية تعرف باسم لاس بوساداس.
تتمتع هذه الكروم والتربة بمناخ صغير نادر ، وذلك بفضل الارتفاع الشاهق. تشتمل هذه الأرض على مزيج من الحجر البركاني والحجر الجيري والتربة الطينية الحمراء.
الارتفاع أيضًا يضع الكرم فوق خط الضباب. هذا هو السبب في أن الفاكهة يمكن أن تنضج تمامًا ، والعفص تكون دقيقة الحبيبات - وهو إنجاز صعب للغاية بالنسبة للفاكهة الجبلية.
عملية التخمير
غالبًا ما يمكن رؤية طاهي Abreu Vineyards الذي تحول إلى صانع نبيذ براد غرايمز وهو يعمل عمليًا في القبو. يستمر الثنائي الديناميكي لديفيد وغرايمز في رفع مستوى أفضل أنواع النبيذ من نابا كل عام.
تشمل عملية صنع النبيذ:
- حصاد: يُقطف العنب في الصباح الباكر بينما لا تزال درجة الحرارة باردة. يتم فرز الفاكهة مرتين قبل التخمير.
- التخمير: تتخمر أصناف العنب المختلفة معًا (ممارسة نادرة في عالم صناعة النبيذ) ، مع الحفاظ على التوت كما هو. بعد ذلك ، يمر النبيذ بالتخمير الممل.
- شيخوخة: عصور النبيذ في براميل البلوط الفرنسي الجديدة 100٪ لمدة عامين. بعد التعبئة ، يبقى النبيذ لمدة عامين إضافيين في بيت النبيذ قبل طرحه للبيع.
في المتوسط ، تمتلك Abreu Vineyards إنتاجًا محدودًا للغاية يبلغ حوالي 500 صندوق نبيذ سنويًا.
اقرأ أيضًا: انغمس في المزيد من أنواع النبيذ اللذيذة مثل نبيذ مالبيك اللذيذ أو ال رائعة الشمبانيا .
نبيذ Abreu Vineyards
نبيذ أبرو مكرر وأنيق ومتوازن. لديهم كميات وفيرة من الفاكهة الناضجة والعفص الحريري.
ينتج مصنع الخمرة خمسة أنواع نبيذ مختلفة:
- مزرعة مادرونا: This بوردو يتكون مزيج عنب كابيرنت ساوفيجنون 50٪ ، وحوالي 40٪ فرنك كابيرنت ، والباقي ميرلو وبيتي فيردوت.
- ثوريفيلوس: مزيج Thorevilos هو 45٪ Cabernet Sauvignon ، وحوالي 50٪ Cabernet Franc ، و Petit Verdot مع لمحة من Merlot.
- كنيسة صغيرة: يحتوي مزيج النبيذ المميز هذا على 70٪ كابيرنت ساوفيجنون ، والباقي هو كابيرنت فرانك وبعض بيتي فيردوت.
- نزل جبل هاول: نبيذ Las Posadas هو مزيج من 70٪ Cabernet Sauvignon و 25٪ Cabernet Franc وجزء صغير من Petit Verdot.
- روثويل هايد: هذا النبيذ هو مزيج من ثمار الكروم الأربعة.
نبيذ Abreu Vineyards هو المفضل لدى نقاد النبيذ مثل روبرت باركر. أعطى روبرت باركر 100 نقطة لتسعة كروم عنب أبرو.
تسميات كروم العنب أبرو الفنية
تسميات Abreu Vineyard رائعة مثل النبيذ!
وهي تشمل رسومًا إيضاحية لروبرت سوارتلي ، وهو خبير علمي ذاتيًا. بعد وفاته في عام 2016 ، طُبعت رسوماته على مطابع عمرها 150 عامًا لزجاجات أبرو.
اقرأ أكثر: استضافة عشاء؟ثبت آداب طاولتك بهذا دليل شامل لأكواب الشمبانيا .
كيفية الاستمتاع وتقديم نبيذ Abreu Vineyards
نبيذ رائع مثل Abreu Vineyards يستحق أن يتم تقديمه بدقة. اسكبه على درجة حرارة 15 درجة مئوية (60 درجة فهرنهايت) ليحتفظ بالانتعاش.
صبغ العنب الصغيرة لمدة تتراوح من ساعة إلى ثلاث ساعات ، مما يتيح وقتًا كافيًا لتنعيمها وتعزيز رائحتها. قد تحتاج أنواع العنب القديمة إلى وقت أقل في الصب ، وهو ما يكفي لإزالة الرواسب.
ما هو الطعام الذي تقترن به مزارع الكروم في Abreu؟
استمتع بهذا خمر أحمر مع أطباق اللحوم الكلاسيكية اللذيذة مثل لحم الغزال ولحم البقر والبط ولحم الخنزير ولحم الضأن والدجاج المشوي. تتناسب الجبن الناضجة والصلبة أيضًا مع هذا النبيذ.
قراءة متعمقة:
اكتشف المزيد حول نبيذ Barbera d’Asti و نبيذ كيانتي و خمر وردي و ساوفيجنون بلانك وو ريسلينج نبيذ.
دعنا الآن نستكشف أفضل أنواع كروم العنب في Abreu Vineyards.
أفضل نبيذ Abreu Vineyards للشراء في عام 2021
لقد اخترنا بعضًا من أفخم أنواع نبيذ Abreu Vineyards التي يمكنك شراؤها في عام 2021.
1. 2013 Abreu Vineyard Las Posadas، Howell Mountain
هنا لدينا نبيذ مركّز بشكل لا يصدق معزز بالنعناع والأوكالبتوس والفانيليا والتوت الداكن. هذا النبيذ الأحمر هو مزيج من 52٪ Cabernet Sauvignon و 19٪ Cabernet Franc و 12٪ Petit Verdot و 12٪ Merlot و 7٪ مالبيك .
سعر عام 2013 Abreu Vineyard Las Posadas ، Howell Mountain: 679 دولارًا
