مقالة - سلعة

دليل عشاق Zinfandel إلى لودي

بين خليج سان فرانسيسكو وجبال سييرا نيفادا ، تقع لودي ، الشقيقة الصغيرة المتواضعة لمناطق النبيذ المشهورة سونوما ووادي نابا. أكثر أنواع نبيذ لودي شهرة هي Zinfandels ، وهي نبيذ أحمر قوي معروف بلمساته النهائية القوية والسلسة وملاحظاته من التوت والتوابل. اكتشف سبب وضع هذا التنوع لودي على الخريطة كعاصمة Zinfandel في العالم من خلال خط سير الرحلة الذي يستغرق يومين.

اليوم 1

680
مصدر الصورة: Yelp

مايكل ديفيد فينياردز
4580 غرب الطريق السريع 12
لودي ، كاليفورنيا 95242
(209) 368.7384
موقع TripAdvisor: 4.5 نجوم ، 38 الاستعراضات
الحجز: مطلوب للمجموعات المكونة من ثمانية أفراد أو أكثر
الاتجاهات: الموقع على بعد ميل واحد من حيث يلتقي الطريق السريع 5 مع الطريق السريع 12

أطلق على مزرعة العنب هذه اسم Zinfandels Lust و Gluttony و Sloth و Rage و 7 Deadly Zins القديمة لعام 2012 لسبب ما - جميع الأصناف لذيذة بشكل خاطئ. بينما تأتي لتناول النبيذ ، يمكنك البقاء واللعب في Michael David Vineyards طوال اليوم. احصل على واحدة من الفطائر الشهيرة في المخبز ، واستمتع بوجبة إفطار أو غداء دسمة في Farm Cafe ، وقم بزيارة منصة المنتجات الخاصة بالفواكه والخضروات الموروثة. نصيحة من الداخل: 15٪ كحول لمايكل ديفيد زلزال زين ، الموصوف بأنه 'فوق القمة ويتحطم في الأوردة' ، يأتي من كرم لودي القديم المزروع في نفس الوقت تقريبًا من زلزال سان فرانسيسكو العظيم عام 1906.

680- نورة عوض
مصدر الصورة: Yelp

مزارع الكروم لعائلة فان روتين
340 W. الطريق السريع 12
لودي ، كاليفورنيا 95242
(209) 334-5722
موقع TripAdvisor: 5 نجوم ، 8 آراء
الحجز: غير مطلوب
الاتجاهات: من Michael David Vineyards ، اتجه شرقًا على الطريق السريع 12 لمسافة 2.9 ميلاً ، وستجد مزرعة العنب على اليمين.

على مدى العقود الخمسة الماضية ، كانت عائلة فان روتين تزرع العنب في منطقة لودي ، بعد أن استقر المهاجر الهولندي جون فان روتين الأب في المنطقة بعد الحرب العالمية الثانية. بعد تذوق النبيذ في غرفة التذوق المريحة ، استرخ في الفناء مع غداء نزهة يطل على مزارع الكروم. قم بتجربة عام 2011 Reserve Sideways Zinfandel ، الذي يبلغ عمره من خشب البلوط الفرنسي ، مما يمنح النبيذ جودة الفانيليا التي تكمل ملاحظاته من التوت والكشمش والقهوة. نصيحة من الداخل: أدخلت عائلة فان روتينز ممارسات الزراعة المستدامة إلى مزارع الكروم الخاصة بهم. على سبيل المثال ، قاموا بإنشاء صناديق تعشيش البومة لتشجيع هذه الحيوانات المفترسة الليلية على تقليل أعداد القوارض في مزارع الكروم.

محو-كروم العنب -680
مصدر الصورة: Yelp

محو الكروم
1301 طريق ارمسترونج.
لودي ، كاليفورنيا 95242
(209) 368-2446
موقع TripAdvisor: 4.5 نجوم ، 5 آراء
الحجز: مطلوب للمجموعات المكونة من ثمانية أفراد أو أكثر
الاتجاهات: من Van Ruiten Family Vineyards ، اتجه شرقًا على الطريق السريع 12 لمسافة 0.7 ميل ، ثم اسلك يمينًا في طريق Lower Sacramento Road. استمر في هذا الطريق لمسافة 2.1 ميل ، ثم انعطف يسارًا إلى شارع Armstrong Street ، وبعد 0.6 ميل ، ستكون Borra Vineyards على يسارك.

تشتهر عائلة بورا بنبيذها الأحمر اللذيذ ، ولها جذور إيطالية تعود إلى ثلاثة أجيال وأكثر من 100 عام. تُظهر كرمة Zinfandels القديمة في Borra Vineyards الطبيعة المعقدة لتيروير في منطقة لودي. تُزرع المزرعة في مزرعة جيل كريك التي تبلغ مساحتها 135 فدانًا وتطل على نهر موكيلومن ، وتنتج مزرعة العنب نباتات زنفاندل داكنة ومنحلة ذات فاكهية ومتوازنة جيدًا مع القليل من التوابل. استمتع بكأس من العديد من الأصناف الحمراء في Borra في غرفة التذوق الريفية. نصيحة من الداخل: إذا كنت تشعر بالمغامرة ، فجرّب Finesse لعام 2012 ، وهو مزيج أحمر رائع يحتوي على 59٪ من Zinfandel (بالإضافة إلى 16٪ Merlot ، و 14٪ Syrah ، و 11٪ Cabernet Sauvignon).

اليوم الثاني

كلنكر - لبنة - خمرة 680
مصدر الصورة: Yelp

مصنع نبيذ كلنكر بريك
15887 طريق جبال الألب الشمالي.
لودي ، كاليفورنيا 95240
(209) 333-1845
موقع TripAdvisor: 4.5 نجوم ، استعراض 31
الحجز: مطلوب للمجموعات المكونة من ثمانية أفراد أو أكثر
الاتجاهات: الموقع على بعد 2.75 ميلا إلى الشرق من حيث يتقاطع الطريق السريع 12 والطريق السريع 99

يأخذ 'Old Vine' معنى جديدًا في Klinker Brick Winery ، حيث زرعت كروم العنب Zinfandel في أوائل القرن العشرين. اعتنت ستة أجيال من عائلة فيلتون بكروم زينفاندل ، التي زرعت على طول نهر موكلومن في تسمية لودي وتلال كليمنتس. التوازن بين التوت والتوابل الدافئة يُوحِّدان مُعرِّفات Klinker Brick’s Zins ، ولكن لكل نوع نكهة مميزة خاصة به من الكرز الأسود والهيل إلى أوراق الفاكهة الحلوة والفلفل الأسود اللذيذ. تقع غرفة التذوق في حظيرة ريفية واسعة وتتميز بجودة ساحرة ، وفي الفناء يمكنك احتساء كأس من النبيذ أثناء الاسترخاء على أحد الكراسي المصنوعة من براميل النبيذ التي تم إنقاذها. نصيحة من الداخل: خذ إلى المنزل زجاجة من Old Ghost ، قادمة من أفضل منتجات Old Vine Zins Klinker Brick كل عام.

680
مصدر الصورة: Yelp

شركة جيريمي واين
6 شارع دبليو باين
لودي ، كاليفورنيا 95240
(209) 367-3773
موقع TripAdvisor: 5 نجوم ، 8 آراء
الحجز: مطلوب للمجموعات المكونة من ثمانية أفراد أو أكثر
الاتجاهات: من Klinker Brick Winery ، اتجه شمالًا في شارع East Pine لمسافة 0.9 ميل ثم انعطف يسارًا على طريق East Victor Road. اتجه إلى هذا الطريق لمسافة 2.2 ميل ، واتجه يسارًا إلى طريق بيكمان لمسافة 0.2 ميل واتجه يمينًا إلى شارع باين.

مصنع نبيذ بوتيكي مع غرفة تذوق مريحة في قلب وسط مدينة لودي التاريخي ، تنتج شركة Jeremy Wine Co. دفعات صغيرة من النبيذ. تعتبر Zinfandels الجافة والفاكهة المصنوعة من براميل البلوط الفرنسية والأمريكية من سمات شركة Jeremy Wine Co. ، حيث بدأ مسيرته المهنية في صناعة النبيذ في لودي في عام 1990 ، يمكن للمالك وصانع النبيذ جيريمي تريتيفيك أن يمنحك وجهة نظر المطلعين على منطقة Zinfandels في المنطقة. تعال مستعدًا لتغمره بالأسئلة. نصيحة من الداخل: اشترِ واحدة من أباريق النبيذ القابلة لإعادة التعبئة من Jeremy واطلب من طاقم غرفة التذوق ملؤها بالنبيذ المفضل لديك.

بلوط-مزرعة-كروم-عنب -680
مصدر الصورة: Yelp

مزرعة عنب البلوط
23627 Devries Rd.
لودي ، كاليفورنيا 95242
(209) 365-6565
موقع TripAdvisor: 4.5 نجوم ، 4 آراء
الحجز: مطلوب للمجموعات المكونة من ستة أفراد أو أكثر
الاتجاهات: من شركة Jeremy Wine Co. ، اتجه غربًا في شارع West Pine باتجاه شارع North School Street لمسافة 0.8 ميل ، ثم انعطف يسارًا إلى ممر South Ham واستمر لمسافة 0.3 ميل ، ثم انعطف يمينًا في شارع West Lodi Avenue. استمر في هذا الشارع لمسافة 1.3 ميل ، عند الدوار ، اسلك المخرج الثاني ، واستمر في شارع West Lodi. انعطف يمينًا إلى طريق North Davis Road واستمر في القيادة لمسافة 4.1 أميال ، حيث ستنعطف يسارًا في طريق West Peltier Road. بعد ميل واحد على هذا الطريق ، انعطف يمينًا على طريق Devries ، وستكون محل صنع النبيذ على بعد 0.7 ميل فقط من الشارع.

تم تسمية مزرعة العنب الصغيرة هذه بشكل مناسب لأشجار البلوط الهائلة في العقار التاريخي الذي تبلغ مساحته 60 فدانًا. ارتشف Zinfandel (Wegat Vineyard) الحائز على جائزة عام 2012 على شرفة حديقة الورود أو في غرفة التذوق الرائعة الجديدة التي تبلغ مساحتها 2600 قدم مربع. نصيحة من الداخل: في عطلات نهاية الأسبوع ، استمتع بجولة لكبار الشخصيات في كروم العنب ، ولوحة التقطيع ، وغرفة البرميل (تشمل تذوقًا كاملاً).

مصانع النبيذ لودي يسرقون الأضواء ببطء زجاجة واحدة من Zinfandel في كل مرة. على الرغم من صغر حجمها مقارنة بالمناطق الشقيقة في مقاطعة سونوما ووادي نابا ، فإن لودي لديها مشهد نبيذ مزدهر مع مزارع الكروم التي تصنع نبيذًا من الدرجة الأولى. إذا كنت تبحث عن الألوان الحمراء الفاتنة ومغامرة النبيذ المثيرة خارج المسار المطروق ، فاجعل من لودي وجهتك.


موصى به

سحق 2009: حصاد الحب

Wine Guru
مقالة - سلعة