المشروبات
سواء كنت شخصًا يقضي الكثير من الوقت في السيارة ، أو عداءًا سئم من قائمة التشغيل الحالية الخاصة بك ، أو كنت تشاهد كل ما لديك لمشاهدة الشراهة بفضل الوباء ، فإن المدونات الصوتية هي طريقة رائعة للاستمتاع بها. في جميع أنواع المحتوى - بما في ذلك النبيذ! يمكن أن تكون هذه العروض الصوتية الحديثة مليئة بالمعلومات المفيدة والمحادثات الديناميكية والموضوعات المسلية ، وهي طريقة رائعة للفصل (أثناء التوصيل).
تتنوع ملفات البودكاست الخاصة بالنبيذ من التدرج المضحك والمرح ، إلى القاسي ، إلى العبقري غريب الأطوار ، لذلك هناك شيء ما لكل محبي النبيذ هناك حقًا. لقد قمنا ببعض البحث وتوصلنا إلى قائمة من نبيذنا ومشروباتنا المفضلة للاستماع إليها الآن.
لأولئك الذين يعانون من روح الدعابة
أحضر زجاجة مع الثلاثة من يشربون
هذا البودكاست من الثلاثي إيدي سميث ، وهيلينا نيكلين ، وكولين هامبدن وايت ، الذين ابتكروا سلسلة أمازون برايم الحائزة على جوائز 'The Three Drinkers' ، يبدو وكأنك تتسكع مع أصدقاء رائعين على مدار أو اثنين. في حين أن الثلاثة يعرفون بوضوح شرب الخمر ، فإن المحتوى ترفيهي وغير محترم إلى حد ما ، مع مقاطع متكررة مثل 'A Wine and a Whine' ، حيث يحصل أحد المضيفين المشاركين على 60 ثانية للتنفيس عما يزعجهم هذه الأيام ، 'Vinalogies' ، حيث تدعو هيلينا مضيفيها المشاركين لتخمين ما تشربه من الأصوات الغريبة التي تصدرها ، و 'البصاق أو السنونو' المضحك ، والذي ، رغم أنه موحٍ ، إلا أنه ليس صعبًا كما يبدو.
لأولئك الذين يبحثون عن مزيد من المحادثات حول التنوع والشمول
لون النبيذ
شعرت بالإحباط لأنها لم تكن ترى العديد من الأشخاص الملونين في وسائط النبيذ ، بدأت Sukari Bowman بودكاست The Color of Wine حتى تتمكن من سرد هذه القصص المفقودة وعرض المزيد من التنوع في عالم النبيذ. تم إطلاق البودكاست في عام 2017 ، ويتميز بمقابلات مع أصوات رائدة في صناعة النبيذ ، مع التركيز على الأشخاص الملونين ، بما في ذلك صانعي النبيذ والسقاة ومعلمي النبيذ وأصحاب الأعمال ومديري مزارع الكروم وغيرهم. أنتجت سكري خمسة مواسم من البودكاست إلى جانب شقيقها الشومري ، الذي شاركت معه في إنشاء الموقع ، Love & Vines.
لأولئك الذين يتطلعون إلى إقران النبيذ مع ... BLUNT FORCE TRAUMA؟
النبيذ والجريمة
إذا كنت تحب القليل من الجريمة والكوميديا مع النبيذ الخاص بك ، فهذا البودكاست يناسبك. قضى أصدقاء الطفولة لوسي فيتزجيرالد وكينيون لينغ وأماندا جاكوبسون الكثير من الوقت كبالغين يشربون الخمر ويشاهدون ملفات الطب الشرعي معًا ، مما دفعهم في النهاية إلى إطلاق بودكاست كوميدي الجريمة الحقيقي ذو التصنيف العالي ، Wine & Crime. تتعمق كل حلقة في جميع أنواع الجرائم الحقيقية بموضوعات مختلفة مثل 'جرائم الشعر' و 'جرائم نادي نسائي' و 'جرائم وول ستريت' ، بينما ترتشف الفتيات النبيذ على شكل حلقات ويتباهون بممثلهم الكوميدي الداخلي بتعليقات مرحة. على الرغم من أنه قد لا يكون هناك الكثير من الحديث عن terroir ، إلا أن Wine & Crime أمر لا بد منه للاستماع إلى عشاق Oenophiles وغير المحبين على حد سواء.
لأولئك الذين أخذوا دراساتهم عن النبيذ إلى المستوى التالي
عالم ماثيو للنبيذ والمشروبات
هذا البودكاست هو حلم لأي شخص يحمل شهادات رسمية في النبيذ. ماثيو غوغان ليس غريباً عن دراسات العنب ، بعد أن أكمل جميع دورات تعليم النبيذ والروح (WSET) ، ويعمل حاليًا كمدرب WSET معتمد ، ويعمل من أجل الحصول على لقب Master of Wine. تم تصميم كل حلقة قابلة للوجبات الخفيفة حول الموضوعات الرئيسية التي من المحتمل أن يتم تناولها في الامتحانات ، وتفكيك المناطق ، والعنب ، والأنماط بطريقة تعكس كيفية تدريس برنامج WSET. ومع ذلك ، لا يقتصر هذا البودكاست على طلاب عصير العنب المخمر. يمكن لعشاق كل يوم معرفة المزيد عن محتويات الزجاجة الخاصة بهم - ولماذا! - مع هذه السلسلة المفيدة.
لأولئك الذين يحبون التحليل المتعمق بمنظور عالمي
عقول العنب
باستضافة جولي جلين وجينا بيرش ، يدعو بودكاست NPR هذا المستمعين للذهاب وراء كواليس عالم النبيذ في كل حلقة ، واستكشاف القصص والثقافة وتاريخ ما في زجاجهم. يوفر المضيفان المشاركان جولي وجينا إمكانية الوصول من الداخل إلى بعض أسماء المشاهير البارزة في النبيذ ، من خلال المقابلات مع صانعي النبيذ والمستوردين وسفراء العلامات التجارية وقادة الصناعة. سيشعر المستمعون بأنهم يحتسون النبيذ جنبًا إلى جنب مع ملوك النبيذ مثل جان تشارلز بويسيه وعائلة موندافي ، بينما يستكشفون مواضيع مرحة مثل أفضل الفقاعات لقضاء العطلات ، بالإضافة إلى مشكلات أكثر خطورة مثل الرسوم الجمركية وحرائق الغابات.
لأولئك الذين يمكن أن يفعلوا بدون ثلج النبيذ
النبيذ للناس العاديين
هذا البودكاست الحائز على جائزة هو بالضبط ما يبدو عليه - استكشاف النبيذ 'للأشخاص العاديين' الذين يحبون التعرف على الأشياء (والشراب!) ، ولكن لا يريدون أن يصبحوا ساقيًا لفهمها. ظهرت مؤخرًا من قبل The New York Times كواحد من أفضل ملفات البودكاست حول النبيذ ، يقدم Wine for Normal People الغوص العميق في مناطق النبيذ المختلفة والعنب ، واستكشاف الموضوعات العملية مثل النبيذ الذي يتناسب بشكل أفضل مع المأكولات النباتية ، والتعليق على الموضوعات المهمة مثل التنوع في صناعة النبيذ.
لأولئك الذين لم يخشوا أن يكون لهم رأي
فاينبير
كما أوصت به صحيفة نيويورك تايمز ، يستكشف هذا البودكاست للمشروبات عالم المشروبات بأكمله ، بما في ذلك النبيذ والبيرة والمشروبات الروحية. ينضم المستمعون إلى المؤسس المشارك لـ VinePair ، آدم تيتر ، ورئيسة التحرير إيريكا دوسي ، والساقي زاك جيبال في سلسلة من المناقشات المتعمقة والمزاح الذكي والبارع حول الأعمال التجارية وثقافة المشروبات. أجزاء متساوية مضحكة ومسلية وغنية بالمعلومات ، يبحث مضيفو VinePair في الكثير من موضوعات صناعة المشروبات في الوقت المناسب مثل حرائق الغابات في الساحل الغربي وتصنيف مكونات الكحول ، ولا يتراجعون عن الآراء القوية.
لأولئك الذين يبحثون عن النعيم الزواجي ... أو علاج الأزواج
انفجار النبيذ
يتم استضافة Wine Blast من قبل Susie Barrie و Peter Richards ، وهما زوجان يصادف أنهما أيضًا ماجستير في النبيذ (نود أن نرى داخل قبو النبيذ الخاص بهم!). على الرغم من هذه المؤهلات الرائعة ، يتعامل الزوج مع موضوع النبيذ بيد بسيطة وشاملة. تغطي الحلقات كل شيء من أخبار الصناعة إلى سفر النبيذ إلى أزواج الطعام والنبيذ ، وتتميز بمقابلات مع محترفين من جميع أنحاء العالم ، ومسابقات 'النبيذ' التنافسية ، وبالطبع الكمية المناسبة من المشاحنات الزوجية.
لأولئك الذين يعيشون حياة النبيذ
عشاق النبيذ
من خلال نظامهم الأساسي المطبوع والإلكتروني - والآن البودكاست الخاص بهم - احتفل عشاق النبيذ دائمًا بنمط حياة النبيذ ، وعرضه جنبًا إلى جنب مع السفر والترفيه والطهي والتكنولوجيا والمزيد. يغطي بودكاست Wine Enthusiast جميع جوانب أعمال المشروبات ، مع حلقات تضم العديد من الأصوات المختلفة في الصناعة ، بما في ذلك الظهور المنتظم لأفضل 40 متلقيًا تحت 40 Tastemaker.
