مقالة - سلعة

72 ساعة في أوستن ، تكساس

يبدو من المناسب أن عاصمة ولاية تكساس تقع في منتصف الولاية أكثر أو أقل. أحب المؤسسون الموقع على نهر كولورادو وأطلقوا عليه اسم 'والد تكساس' ستيفن إف أوستن. إنه مزيج غريب من التكنولوجيا والفنون غير الرسمية والمتطورة ، باللونين الأحمر والأزرق. يمكنك التنزه سيرًا على الأقدام ، وركوب الدراجة ، وقوارب الكاياك ، والرقص ، والغناء ، وختم كل ذلك بكوكتيل حرفي وتناول الطعام الفاخر من المزرعة إلى المائدة أو بعض من أفضل حفلات الشواء في الولاية - أو الدولة ، في هذا الصدد.

مكة المكرمة للإنتاج السينمائي والتلفزيوني ، بالإضافة إلى الموسيقى الحية ، يتدفق الناس إلى أوستن من جميع أنحاء البلاد للاستمتاع بالمناظر الطبيعية وأسلوب الحياة المريح الذي يحمل النصيحة 'حافظ على أوستن غريبًا'.

إذا كان لديك 72 ساعة فقط لتقضيها ، فاختر حيًا أو اثنين للاستكشاف والتخطيط لبعض الوقت في الهواء الطلق. مع 13 بحيرة قريبة ، نهر كولورادو وأكثر من 300 بحيرة
باركس ، أوستن هي وجهة رائعة لعشاق الهواء الطلق والمسافرين المغامرين بالإضافة إلى عشاق الأفلام والموسيقى والذواقة وجميع أنواع 'نسور الثقافة'. بعد كل شيء ، صنفت مجلة Travel & Leisure أوستن في المرتبة 12 من بين 20 مدينة لـ 'الأفضل في القارة' كجزء من استطلاع مجلة World's Best السنوي الذي تصدره المجلة.

أين تعلق القبعة الخاصة بك

دريسكيل
604 شارع برازوس
أوستن ، تكساس 78701

يُعرف فندق Driskill ذو الأربع نجوم ، وهو مكان إقامة على الطراز الرومانسكي ، افتتح في عام 1886 من قبل مقامر قهري وعقيد الحرب الأهلية جيسي دريسكيل ، بأكثر من نصيبه العادل من الأنشطة الخارقة. أكثر الأجنحة مسكونًا في المبنى هي Room 525. ويبلغ الضيوف بشكل روتيني عن الرائحة النفاذة لسيجار العقيد Driskill بالإضافة إلى الاهتمام الخاص الذي يوليه للسيدات الزائرات. تم تجديد الفندق إلى الفخامة الأصلية ، وهو مشهور بالسكان المحليين والسياسيين في تكساس والسكان المحليين على حدٍ سواء لموقعه المناسب في وسط المدينة وبار الحي الذي يقدم الموسيقى الحية ست ليالٍ في الأسبوع.
في الواقع ، صوتت صحيفة أوستن كرونيكل للتو على بار دريسكيل كأفضل بار في المدينة.

نصيحة من الداخل: يعتبر حساء الجبن الزبدي الذي يرضي الروح والذي يتم تقديمه في 1886 Café and Bakery داخل الفندق أسطوريًا.

فندق سان خوسيه
1316 س الكونغرس
أوستن ، تكساس 78704

إذا كانت التجارب الحميمة والأصيلة هي متعة عطلتك ، فإن فندق San Jose يناسبك. يقع هذا الفندق المكون من 40 غرفة في South Congress Ave. وهو جوهري في مدينة أوستن. حتى إذا كنت لا تبقى هناك ، يمكنك ، بل ينبغي ، التوقف لتناول المشروبات والموسيقى في الصالة. يقدم هذا الفندق مجموعة متنوعة من أنماط الغرف للاختيار من بينها ، وكل منها مؤثث بوسائل راحة منسقة بعناية مثل أردية حمام كيمونو ، ومنتجات حمام Malin & Goetz ، وبياضات أسرّة مخصصة.

نصيحة من الداخل: ربما تكون أفضل ميزة على الإطلاق هي قضاء عطلة نهاية أسبوع مريحة في التسكع حول South Congress Ave. والتظاهر بأنك من السكان المحليين. هناك ذاكرة تخزين مؤقت معينة لعيش الأسطورة المحلية: 'حافظ على أوستن غريبًا'.

ترافاسا أوستن
13500 مزرعة لتسويق الطريق 2769
أوستن ، تكساس 78726

يمكن للضيوف في Travassa Austin الهروب من صخب وسط المدينة ، دون السفر بعيدًا عن المسار المطروق. محاطًا بتلال تكساس المنحدرة ، صوت Conde Nast Traveler's Reader's Choice فندق Travassa كأفضل 100 فندق في العالم في عام 2015. استمتع بتجربة Texas Hill Country بشروطك - يوفر الفندق أنشطة ثقافية وطهي ومغامرة ومنتجع صحي ، إلى جانب وسائل الراحة الفاخرة وكرم الضيافة على طراز تكساس.

نصيحة من الداخل: هذا هو المكان المناسب لتعلم خطوتين دون الشعور بالوعي الذاتي في حلبة رقص مزدحمة. يمكنك بعد ذلك نقل مهاراتك الجديدة في الرقص إلى تكلم مكسور قليلا من المرح.

ما الذي تريد أن تأكله

شاحنات الغذاء

يمكن أن تكون أوستن عاصمة شاحنات الطعام في البلاد. تواصل هذه المطاعم المحمولة ، التي تقدم حفلات الشواء والتاكو والهندية وجميع أنواع أطباق الطهي ، الحصول على تقييمات رائعة من عشاق الطعام ومجلات الطبخ والمعدة الجائعة من جميع أنحاء البلاد. من خلال الدخول على الإنترنت ورسم الخرائط حيث يتم تجميع الشاحنات كل يوم ، يمكن للزائر بسهولة اختيار طريقه خلال إجازة كاملة في أوستن. الشيك roaminghunger.com للعثور على المواقع كل يوم.

نصيحة من الداخل: للحصول على سندويشات التاكو Tex-Mex الأصلية والتورتيلا المصنوعة يدويًا ، فإن أفضل منافس هو Veracruz All Natural.

الجانب الشرقي كون الملك التايلاندي
11601 روك روز # 100 ،
أوستن ، تكساس 78758

قد لا تبدو تكساس وتايلاند مزيجًا منطقيًا ، لكن الطهاة في East Side King Thai Kun أثبتوا أن مثل هذه المباراة تمت في جنة الطهي. يقدم المطعم الحرارة في سلطة البابايا الناري أو لحم الخنزير الشلال. تشمل الأطباق العائلية الأسماك المقلية الكاملة. إنه مكان رائع للتحقق منه بعد عرض حي حيث تفتح أبوابها حتى الساعة 1:45 صباحًا كل ليلة.

نصيحة من الداخل: احصل على كوكتيل في Whisler’s ، البار المجاور (يعد مطعم Singapore Sling الاستوائي أو Way of the Dragon المستوحى من تايلاند من أفضل الأماكن المفضلة على الإطلاق).

الشعير الخنازير
6555 Burnet Rd # 400 ،
أوستن ، تكساس 78757

The Barley Swine هو عبارة عن نيرفانا للطعام مع أطباق راقية على الكلاسيكيات الأمريكية وقائمة بيرة ونبيذ واسعة النطاق. سواء كنت تقدم رزًا قديمًا من اللحم البقري أو بارفيه مزينًا بالزهور الصالحة للأكل ، يصر الطهاة في Barley Swine على استخدام أفضل المكونات المتاحة من المزارعين المحليين لكل موسم.

نصيحة من الداخل: جرب قائمة تذوق الشيف. لن يوجهك الشيف برايس جيلمور المرشح لجيمس بيرد بشكل خاطئ.

أين الجديلة؟


تشتهر أوستن بالشواء ، فهذه تكساس بعد كل شيء. مع وجود العديد من مفاصل الشواء الشهية حقًا للاختيار من بينها ، كيف قررت؟ فقط اختر واحدًا واذهب إليه. لا يمكنك أن تفوت. فيما يلي بعض الاقتراحات من السكان المحليين في المعرفة.

Stile’s Switch BBQ and Brew
6610 N Lamar Blvd ،
أوستن ، تكساس 78757

يجمعون بين هاتين المجموعتين الغذائيتين الأساسيتين تحت سقف واحد. يمتلكها الأخوان ستيلز ، وقد دخنا الشواء الكلاسيكي في تكساس لأكثر من خمسة عشر عامًا. الفضاء له تاريخ ملون أيضًا حيث كان موقع Emporium Pool Hall في الفيلم ، مذهولًا ومضطربًا مع ماثيو ماكونهي.

أوتشي
801 شارع لامار س ،
أوستن ، تكساس 78704

لمزيد من الطعام الراقي ، Uchi هي مؤسسة في أوستن. قد تبدو الأسماك الطازجة والطعام الياباني في وسط تكساس أمرًا شاذًا ، بل مستحيلًا ، لكن أوشي تحقق ذلك تمامًا. فلسفتهم هي: في Uchi ، نقدم أفضل المنتجات الطازجة التي يمكننا شراؤها كل يوم. نحافظ على علاقات وثيقة مع المزارعين المحليين ونطير في المأكولات البحرية كل يوم من أسواق Fukouka و Tsukiji في اليابان. جوهر المطبخ الياباني هو المكونات. في Uchi ، نقوم بإعداد أطباقنا باستخدام مجموعات طعام مبتكرة لتجربة تناول الطعام الأكثر تميزًا في أوستن.

نصيحة من الداخل: حاز الشيف تايلور كول على جائزة جيمس بيرد في عام 2011 ، واختارت Business Insider Uchi المرتبة السادسة والثلاثين في قائمة أفضل 100 شركة لعام 2016.

الشواء
حديقة طعام الأزتك
1906 شارع سيزار تشافيز ،
أوستن ، تكساس 78702

يقدم مطعم La BBQ حتى نفاد الكمية ، وهو ما يمكن أن يحدث بسرعة. اطلب مسبقًا عبر الإنترنت وتخطى الانتظار الطويل عند استلامه. تم اختيار La BBQ كواحد من أفضل عشرة مفاصل شواء من قبل أوستن ستيتسمان.

شواء فرانكلين
900 هـ شارع 11 ،
أوستن ، تكساس 78702

يفتح مطعم Franklin's لتناول طعام الغداء فقط بدءًا من الساعة 11:00 صباحًا حتى نفدت الكمية كما خمنت. هل بدأت في رؤية موضوع هنا؟ يقدم أوستن بعض الشواء الرائع وإذا كنت تريد البعض ، فقد تضطر إلى الانتظار. أو التخطيط للمستقبل.

الثقافة والترفيه


منطقة النبيذ ولاية تكساس هيل

تم تسمية Texas Hill Country كأفضل وجهة لبلد النبيذ من قبل Wine Enthusiast ، وهي ثاني أكبر منطقة لزراعة العنب الأمريكية (AVA) في الولايات المتحدة. على بعد ساعة فقط إلى الغرب من أوستن ، إنها رحلة جميلة بالسيارة على الطريق السريع 290 ​​، وتقوم برحلة نهارية لطيفة أو عطلة نهاية الأسبوع. لن ترى العديد من مزارع الكروم (يوجد عدد قليل منها ليس على طول الطريق السريع 290) ولكنك سترى الكثير من أشجار البلوط والمسكيت والأرز وغرف التذوق.

الطريق السريع 290 ​​يسمى طريق النبيذ. بين مدينة جونسون (منزل الرئيس الأمريكي ليندون جونسون) ومدينة فريدريكسبيرغ الألمانية الساحرة ، ستجد أكثر من خمسة عشر مصنعًا للنبيذ وغرفة تذوق. لكل منها طابعه الفريد ومناطق الجذب الخاصة به.

نصيحة من الداخل: عندما تتعب من تذوق النبيذ ، انحرف عن 290 إلى لوكينباخ ، المدينة الصغيرة حيث 'الجميع هو شخص ما'. كما أنها تلخص 'ولاية تكساس الذهنية'. اشتهر Luckenbach بأغنية خلّدت مؤلفي الأغاني ، ويلي نيلسون وويلون جينينغز. لن تجد وايلون وويلي هناك بعد الآن ، لكنك ستجد لوكنباخ مسترخيا وتكساس أكثر من أي وقت مضى.

مشهد الموسيقى في أوستن

تُعرف أوستن باسم 'عاصمة الموسيقى في العالم' ، وهو الشعار الذي وضعته المدينة كعلامة تجارية. فقط لإثبات النقطة التي تستضيفها المدينة برنامج يسمى Music in the Air في مطار أوستن بيرجستروم. يمكنك الاستماع إلى الموسيقى الحية في المحطة كل يوم من أيام الأسبوع.

قد تكون موسيقى الريف هي النوع الموسيقي الأكثر ارتباطًا بتكساس ، لكن يمكن سماع موسيقى الروك وأمريكانا والتناوب والفولك والإيقاع والبلوز والجاز كل ليلة في مكان ما في أوستن. وفقًا للمدينة ، هناك أكثر من 250 مؤسسة تقدم الموسيقى الحية. قد ترغب في سؤال أحد السكان المحليين الودودين للحصول على نصائح ولكن هناك الكثير من الأماكن المعروفة التي لا يزال السكان المحليون يتزاحمون عليها. تشمل بعض الأماكن الشهيرة ما يلي: النادي القاري و Stubb’s و The Broken Spoke و The Elephant Room.

تم حجز عام أوستن بحدثين مشهورين عالميًا: الجنوب بوسائل الإعلام الجنوبية الغربية ، مهرجان الموسيقى والسينما في الربيع ، و مهرجان أوستن سيتي ليميتس الموسيقي في الخريف. تنطلق تذاكر South by Southwest بسرعة البرق ، لذا احجز مبكرًا.

نصيحة من الداخل: تعمل ACL في الواقع لمدة يومين متتاليين ثلاثة أيام عطلة نهاية الأسبوع ، لذلك هناك مساحة أكبر قليلاً من حيث الجدولة من SXSW. ذات 8 مراحل و 110 فرق
اشترك في ACL Festival Elist لتكون أول من يعرف

نصيحة من الداخل: أوستن سيتي ليميتس لايف ، و أطول عرض موسيقي على شاشة التلفزيون يقع الآن في مسرح Moody في وسط المدينة. تم تسميته كواحد من أفضل 100 مكان للموسيقى في البلاد ، يستضيف Moody بانتظام عناوين رئيسية مثل فلورنس آند ذا ماشين وراديوهيد وبيتر فرامبتون وروبرت بلانت وجاك وايت وبيك.

حديقة زيلكر وحدائق زيلكر النباتية يجب أن تفعل في أوستن. هناك أكثر من 350 فدانًا من المساحات الخضراء المجاورة لبحيرة ليدي بيرد في وسط مدينة أوستن. المشي لمسافات طويلة أو ركوب الدراجة أو الركض أو التجديف بالكاياك أو الطيران بالطائرات الورقية أو السباحة في بارتون سبرينغز حوض سباحة طبيعي يتغذى من الينابيع وهو بارد 68 درجة على مدار السنة.

تعرض حديقة Umlauf للنحت أعمال الأستاذ الفخري السابق في جامعة UT ، تشارلز أوملوف ، الذي يمكن الآن العثور على تماثيله ومنحوتاته للحيوانات والعائلات والشخصيات الدينية والشخصيات الأسطورية في جميع أنحاء البلاد كجوهرة مخفية أثيري.
القبول هو 5 دولارات للبالغين ، و 3 دولارات لكبار السن ، و 1 دولار للطلاب و 1 دولار مجانًا

فكر أخير


تم تسميتها ثاني أفضل مكان للعيش في الولايات المتحدة من قبل US News and World Report وواحدة من 13 مدينة الأكثر سخونة في الولايات المتحدة من قبل Business Insider ، قد تأسرك أوستن بسحرها الفريد وقد تستيقظ يومًا ما خلال زيارتك التي تستغرق 72 ساعة وتقرر إيقاف حذائك هنا لفترة أطول قليلاً.

تقوم Penny Sadler بمهمة لزيارة كل منطقة AVA في كاليفورنيا مع منعطف عرضي للعالم القديم في أوروبا. إنها تحب التجول في مزارع الكروم بالكاميرا الخاصة بها وتعتقد أن أزواج النبيذ الرائعة تتلاءم بشكل أفضل مع المحادثة الجذابة. تابعها في مدونتها Adventures of a Carry-on.


موصى به

المفضل في بوردو

Wine Guru
مقالة - سلعة